Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Pasteta od piletine i sampinjona (kolumbijski recept)

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Shadow

ADMIN
ADMIN

avatar

Ženski
Poruka : 96952

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Pasteta od piletine i sampinjona (kolumbijski recept)   Uto 14 Jun - 16:07

Pasteta od piletine i sampinjona (kolumbijski recept)

Sastojci

* 300g piletine
* 250g sampinjona
* 1pakovanje koncentrat za supu od sampinjona
* 1dl belo vino
* luk
* vegeta
* mleveni biber
* buter

Priprema


Bariti piletinu u 5dl kljucale vode. Kada je piletina obarena iseci je na sitne komadice.

Luk iseci i prziti ga na malo putera, zatim dodati iseckane sampinjone i prziti dok sampinjoni ne odmeknu.

Pomesati piletinu i dinstane sampinjone, dinstati ih zajedno 5
minuta, a zatim dodati koncentrat za supu od pecuraka, belo vino i supu u
kojoj se kuvala piletina. Dodati biber i vegetu po ukusu. Gustinu
pastete regulisati kolicinom supe u kojoj se kuvala piletina.

Posluživanje

Kolumbijci obicno posluze pastetu uz cips od przenih banana,hleb, prepeceni tost ili slane krekere.










Poslednji izmenio Shadow dana Uto 14 Jun - 16:11, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
katarina

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 75132

Učlanjen : 06.06.2011


PočaljiNaslov: Re: Pasteta od piletine i sampinjona (kolumbijski recept)   Ned 27 Apr - 21:01

Kolumbijska salata



Sastojci
Za salatu:

150 g kobasice
200 g kukuruza šećerca
1 šolja smeđeg pasulja
1 kašika peršuna
1 kašika sremuša (ili mladog luka)
nekoliko listova zelene salate
4-5 kašika maslinovog ulja
2 kašičice sirceta
1 kašičica soli
1 prstohvat bibera
1 čen belog luka

Priprema


Kobasice ispržimo u dobro zagrejanom ulju da porumene. Izvadimo ih i ostavimo da se ohlade, isečemo na kolutove, a potom stavimo u činiju. U tu istu činiju dodamo prokuvani kukuruz, pasulj iz konzerve, peršun, mladi crni luk i zelenu salatu iscepkanu na krupne parcice. Poklopimo i čuvamo u frižideru do služenja. Neposredno pre služenja razmutimo ulje, sirce, so, biber i beli luk. Prelijemo preko kobasica i povrća i dobro izmešamo. Ukoliko koristimo salamu umesto kobasica, onda je secemo na kockice.








Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta
Nazad na vrh Ići dole
 
Pasteta od piletine i sampinjona (kolumbijski recept)
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Pasteta od piletine i sampinjona (kolumbijski recept)
» Domaće paštete
» Recept za srećan život
» Češka legalizovala kanabis u svrhe lečenja:Moći će se nabaviti samo na liječnički recept radi ublažavanja simptoma
» Insulin na recept u privatnim apotekama
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Internacionalna kuhinja-