Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Share | 
 

 Hrana kao lek

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
Idi na stranu : 1, 2, 3  Sledeći
AutorPoruka
Shadow

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 96566

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Hrana kao lek   Uto 3 Maj - 21:13



Dolazi nam leto, period godine u kom obično svi malo više povedu računa o tome šta jedu i koliko jedu. Svima je, manje više poznato da sve što jedete, ili ne jedete tokom dana ima uticaj na Vaš imuni sistem. Svaka promena u ishrani sa sobom nosi i pad imuniteta. Organizmu treba vremena da se privikne na novi način rada organa za varenje ali i na raspoređivanje hranjivih materija koje unosimo u sebe. Tako da ako planirate da menjate uskoro svoj jelovnik, pročitajte koje to namirnice treba da imate u vašem frizideru i policama za hranu, ali i namirnice koje Vašem imunom sistemu nikako ne trebaju.

Na prvom mestu je uvek vitamin C. Jedna čaša sveže ceđenog soka od naranđe je najbolji način da unesete dovoljnu količinu vitamina C koje su Vam potrebne u toku dana (75mg za šene, 90mg za muškarce). Ovo je mnogo efikasniji način unošenja vitamina C u odnosu na suplimente, tablete i praškove koji sadrže ovaj vitamin, pošto je poznato da upotreba suplimenata može pomoći stvaranju kamena u bubregu, poremećaj rada creva, i čak dovesti do unutrašnjeg krvarenja kod dece i osoba sa oboljenjima creva. Istraživanja su čak ukazala na to da unošenje vitamina C u obliku tableta nije prevencija od prehlada i oboljenja.

Zob i ječam su dve žitarice koje u sebi sadrže antioksidanse i supstance koje deluju protiv mikroba, čak mnogo efikasnije od ehinacee. Istraživanje u Norveškoj je pokazalo da su životinje koje su konzumirale ove žitarice ređe bile bolesne, a ljudi imali jači imunitet, brže zarastanje rana i ožiljaka, poboljšavale su čak i dejstvo nekih antibiotika i dovodile do bržeg ozdravljenja.
Zatim, mleko i riba su namirnice koje su izvor vitamina D, jako moćnog vitamina koji jača imunitet i prevenira prehlade. Istraživanja pokazuju da osobe sa niskim nivoom vitamina D češće oboljevaju od infekcija gornjih respiratornih organa. Umerena doza ovog vitamina utiče i na produkciju katelicidina, proteina koji uništava viruse u organizmu. Ipak ako ne uzmete dovoljnu količinu vitamina D kroz hranu i sunčanjem, onda se prepodučuje uzimanje suplimenata (najmanje 1000 internacionalnih jedinica vitamina dnevno).

Sledeci na spisku korisnih namirnica je jogurt. Nutricionisti kao najbolju formulu za održavanje zdrave crevne flore i poboljšanje imuniteta predlažu kombinaciju jogurta koji sadrži Lactobacillus reuteri i Bifidus Essensis. Takva upotreba jogurta u ishrani će stimulisati leukocite u borbi protiv infekcija.

Riba, školjke, losos, haringa, šaran, som i druge takozvane masne ribe su bogate omega 3 masnim kiselinama koje povećavaju aktivnost fagocita, ćelija bele loze krvnih zrnaca koje imaju ulogu da uništavaju bakterije. Ove namirnice, posebno jastog, krabe, ostrige i druge školjke, sadrže selen koji pomaže belim krvnim zrncima da proizvedu proteine koji čiste organizam od virusa. Istraživanja dokazuju da omega 3 masne kiseline poboljšavaju protok vazduha kroz disajne puteve i smanjuju procenat oboljenja respiratornih organa.

Pileća supa, da da, jednostavna supa napravljena od piletine već vekovima se koristi kao vid leka tokom perioda prehlade, a objašnjenje je naučno potkovano. Cistein je protein koji se oslobađa iz pilećeg mesa tokom kuvanja i pretvara se u acetilcistein, lek za bronhitise. Supa, isto tako, razredjuje sluzave naslage u respiratornim organima, zagreva grlo i oslobađa od osecaja pritiska i bola u grlu i nosu koji je neminovan tokom prehlade. Čak i komercijalni proivodi u supermarketima, sa dodatkom začina, belog ili crnog luka pomažu ovim simptomima prehlade.

Namirnica za koju svi znamo da je uvek na strani imunog sistema je svakako beli luk. Sadrzi alicin, protein koji je zapravo najefikasniji kada se unese u organizam kroz hranu, a ima najviše uticaja na aktiviranje ćelija na borbu protiv bakterija.

Pšenične klice su namirnica koju jako malo ljudi u našoj zemlji koristi u svakodnevnoj ishrani. Pogrešno nazalost. Ove klice su bogate cinkom, mineralima koji jačaju imuni sistem, a dovoljno je da u toku dana pojedete dve supene kašike ovih klica, najukusnije su sa jogurtom, mlekom, mada možete ih stavljati i u prilog tokom ručka.

Bundeva i krompir su fantastičan duo. Obe namirnice su bogate vitaminom A koji isto tako učestvuje u borbi protiv infekcija organizma. Magija se dešava posebno kada se vitamin A uzima sa namirnicama koje sadrže cink, pošto vitamin A da bi se transportovao putem krvi mora biti vezan za protein, a to čini cink, stvara retinol vezujući protein, tako da ako u dovoljnoj količini u organizmu nemamo cinka ni vitamin A se neće transportovati od jetre do drugih tkiva.

Crni čaj, ako ga konzumirate 3 puta dnevno u periodu od 2 nedelje učiniće da se vaše T celije imunog sistema pretvore u super celije koje ce proizvoditi 10 puta više interferona, proteina koji uništava viruse. Ako niste ljubitelj crnog čaja i zeleni čaj ce do određene mere učiniti isto. Ako pak Vač stomak ne podnosi ovoliku količinu napitka, delimičan efekat će imati i manje količine crnog čaja u toku dana.

Pečurke sadrže preko 30o jedinjenja koja na Vač imuni system deluju kao injekcija energije. Šitake, maitake i reiši pečurke sadrze najefikasnije materije ali ce šampinjoni, vrganji i druge, nama dostupne, pečurke učiniti sasvim dovoljno za nas ako ih uključimo u ishranu.

Što se tiče namirnica koje bi bilo najbolje da izbegavate kako bi pomogli svom imunom sistemu to su:

Gazirana pića, tri konzerve bilo kog gaziranog pića sadrži oko 100 gr šećera čto je dovoljno da uspori bela krvna zrnca i umanji njihovu funkciju i do pet sati posle konzumiranja šećera.

Alkohol, ali u neumerenim količinama. Posle noci pijančenja organizmu treba 24h da se u potpunosti vrati, takoreći, u normalu, a za svo to vreme smo podložniji infekcjama i prehladama, pošto alkohol blokira naše leukocite da rade kako treba sve dok se alkohol ne eliminiše iz organizma.

Kalorijske bombe u vidu hrane će neminovno dovesti do povećanja telesne mase pa sa tim povećati rizik od kardiovaskulaarnih oboljenja, infekcija, oboljenja koštano-zglobnog sistema, disbalansa hormona, a sve ce rezultovati smanjenjem funkcija imunog sistema.

Voda iz bunara je obično sinonim za zdravu i korisnu vodu, ali nije uvek tako. Vode koje kumuliraju u bunarima znaju biti pune arsena koji se u skorije vreme povezan sa raznim oboljenjima, čak i malignitetima, tako da ako pijete vodu iz bunara, potrudite se da je redovno testirate, kako bi ako analize pokazu povišenu količinu arsena, prešli na flaširanu vodu i znatno pomogli svom imunom sistemu.


Izvor:doktor.rs










Poslednji put izmenio Shadow dana Ned 7 Apr - 13:12, izmenio ukupno 5 puta
Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Veliko otkriće - začin curry razara rak   Pet 8 Jul - 22:48

Veliko otkriće - začin curry razara rak


Stanice raka jednjaka naišle su na nadmoćnog neprijatelja. Krije se u sastavu popularnog žutog začina curryja, otkrili su irski znanstvenici.

U Centru za istraživanje raka u Corku (Irska) znanstvenici su tretirali stanice raka tvari zvanom curcumin, koja se nalazi u popularnom indijskom začinu i zaslužna je za njegovu posebnu žutu boju.

Ustanovili su da je u roku od 24 sata curcumin usmrtio stanice raka.

Stanice su također počele same sebe probavljati, navodi se u studiji objavljenoj u British Jounral of Cancer.

Prethodna istraživanja ukazivala su da curcumin može smanjiti tumore i da ljudi koji jedu dosta curryja mogu biti manje izloženi toj bolesti, iako curcumin brzo gubi svoja antikancerogena svojstva kada se probavi.

Sharon McKenna, koja je vodila studiju u Irskoj, drži da su došli do otkrića o potencijalu koji bi znanstvenici trebali znati iskoristiti.

Rak jednjaka ubija svake godine u svijetu više od 500.000 ljudi.

Tumori su posebno smrtonosni, a stopa preživljavanja u pet godina iznosi samo od 12 do 31 posto.

Američki znanstvenici ustanovili su 2007. da curcumin može stimulirati stanice imunološkog sustava kod Alzheimerove bolesti.

Također su američki znanstvenici ispitivali svojstva curcumina i ocijenili da bi on mogao pridonijeti smanjivanju opasnosti nastajanja raka debelog creva.




Izvor:muz.for.















Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Jabuka - voće koje sprečava mnoga oboljenja    Pet 8 Jul - 23:11

Jabuka - voće koje sprečava brojna oboljenja



Jabuka je veoma zdrava namirnica koja sadrži vredne materije - prehrambena vlakna, flavonoide, vitamine i voćni šećer fruktozu.

Iako jabukama ne možemo izlečiti nijednu bolest, njihovim svakodnevnim konzumiranjem možemo sprečiti pojavu mnogih zdravstvenih poteškoća i oboljenja.

Najbolja preventiva

Jabuka jača imunitet i vrlo je delotvorna u borbi protiv virusa, bakterija i razornog uticaja slobodnih radikala. Upravo zato štiti od prehlade, a u borbi protiv zloćudnih ćelija, na primer, dokazano smanjuje rizik za pojavu karcinoma debelog creva i raka dojke. Zahvaljujući pak karotinu jabuka štiti i od uticaja štetnih UV-zraka. Jabuka, između ostalog, i zato što sadrži pektin i celulozu podstiče i reguliše varenje, stabilizuje crevnu floru i pomaže kod poteškoća s varenjem, posebno dijareje i opstipacije.

Jabuka pozitivno deluje i na srce i sistem krvnih sudova. Sprečava nakupljanje štetnih materija u krvi, snižava povišeni holesterol u krvi i sprečava začepljenje krvnih sudova, pa tako smanjuje rizik za pojavu tromboze i arterioskleroze, a pozitivno deluje i na rad srca. Zahvaljujući pak kalcijumu i fosforu pozitivno utiče na izgradnju kosti i zuba, a kako je bogata i fluorom sprečava karijes i jača i štiti zubno meso i usnu floru. Polaganim žvakanjem jabuke čiste se zubi i uništavaju štetne bakterije u usnoj šupljini.

Za dobro raspoloženje

Ali, osim što pogoduje zdravlju ona pomaže u održanju fit forme. Zahvaljujući velikom udelu ugljenih hidrata, posebno fruktozi i glukozi, jabuka opskrbljuje organizam energijom i sprečava umor i gubitak koncentracije. Kako sadrži i do 90% vode i nimalo masnoća, jabuka uspešno gasi žeđ i osvežava nakon napornog treninga. U njoj se krije i serotonin pa je u podizanju našeg raspoloženja uspešnija čak i od pločice čokolade. K tome jabuka smiruje i ublažava neurozu i razdražljivost pa je dobrodošla i kao sredstvo za smirenje i uspavljivanje.

Stručnjaci su otkrili da samo dve čaše soka od jabuke na dan mogu da odagnaju određene bolesti koje su vezane za rad mozga. Do ovog su otkrića došli sprovodeći laboratorijske testove sa sokom od jabuka. Tokom istraživanja se pokazalo da sok od jabuke smanjuje proizvodnju fragmenta proteina beta amyloida koji se nalazi u mozgu osoba koje su obolele od Alchajmerove bolesti.

Šećeri u jabuci

Zrela jabuka sadrži od devet do 12 posto šećera, pa mogu da je jedu i dijabetičari. Ima u sebi vitamina A, B1, B2, C i PP, organske kiseline među kojima je najznačajnija jabučna kiselina koja je veoma korisna za dezinfekciju creva, mineralne soli i oligoelemente. Najznačajniji kalcijum, fosfor, natrijum, hlor gvožđe, baker, sumpor, cink, a pre svega kalijum, koji je neophodan za funkcionisanje nervnog sistema i srčanog mišića. Pektin koji donosi smanjenju količine holesterola u krvi.

Jabuka na trpezi

Retko koje voće može da se jede posle obroka kao jabuka. Ona se preporučuje i na prazan stomak ujutru, a pre spavanja nije štetna i ima umirujuće dejstvo. Koristi se sveža, skoro tokom cele godine jer se odlično skladišti preko godine. Jede se sveža, kao kompot, pire od jabuke, pečena jabuka, razne pite od jabuka, cede se sokovi, dodaje se raznim slanim sosovima i salatama, odličan je prilog i uz meso.



Izvor:muz.for.















Nazad na vrh Ići dole
Shadow

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 96566

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Najčešći mitovi o hrani koje morate da znate   Uto 19 Jul - 12:35

Najčešći mitovi o hrani koje morate da znate

Naučite kako da razlikujete istinu od reklame i možda ćete konačno doterati navike koje vas sprečavaju da izgubite višak kilograma.




U supermarketu možete pročitati razne tekstove i to ne samo pored police sa štampom. Svaka od deklaracija na hrani je rezultat miliona uloženih dolara zahvaljujući kojima se takav proizvod proglasio bezbednim za upotrebu. Pronaći ćete dugačku listu hrane koja obećava da će vam promeniti život i to nabolje. Izravnaće vam stomak, smanjiti zadnjicu i uz sve to vas učiniti srećnijom osobom. Zapravo, većina ovih namirnica izaziva potpuno suprotan efekat.

Ovo su najčešći mitovi:

1. Kukuruzni sirup sa visokim procentom fruktoze je gori od belog šećera

Da beli šećer nije dobar za vaše zdravlje znaju i ptice na grani. Što manje šećera pojedete, tim bolje. Međutim, da li je kukuruzni sirup gori od šećera, već je podložno diskusiji.

Evo šta treba da znate:
I sirup i šećer se sastoje od mešavine dve vrste šećera – fruktoze i glukoze. To znači da vaše telo neće moći da razazna razliku između te dve vrste; njemu je sve to samo šećer. “Greh” sirupa obogaćenog fruktozom je što je suviše jeftin i što ga iz tog razloga dodaju u sve i svašta – od žitarica, do kečapa i industrijskih dresinga za salatu. Može uticati na vaše zdravlje na način koji još nije u potpunosti razjasnila naučna zajednica.

Da li je dobro izbegavati sirup u ishrani? Apsolutno! Najbolje je da izbacite sve nepotrebne šećere. Međutim, predstavljanje kukuruznog sirupa kao nutricionističkog neprijatelja broj jedan je preterivanje.

2. Morska so je zdravija od obične

Obična so koja se svakodnevno koristi je kamena i sadrži oko 2.300 mg natrijuma po kafenoj kašičici. Morska so dobija se isparavanjem morske vode i takođe sadrži istu količinu natrijuma što ove dve vrste čini gotovo identičnim. Oni koji se zalažu za upotrebu morske soli ističu da ona ima i druge sastojke poput magnezijuma i gvožđa ali, u stvari, ovi minerali postoje u zanemarljivim količinama.

Da biste uneli značajniju količinu potrebno je da se bukvalno predozirate natrijumom. Štaviše, obična so se uvek jodira, što igra značajnu ulogu u regulisanju hormona. Morska so vas neće snabdeti ovim mineralom. Zaključak je sledeći: zamena kamene morskom solju neće vam doneti ništa naročito.

3. Energetska pića su manje štetna od gaziranih

Energetska pića imaju za cilj da vas snabdeju vitaminom B, biljnim ekstraktima i aminokiselinama kako bi vas osnažila. Međutim, ono što će vaše telo najbolje upamtiti (naročito vaš struk) jeste šećer u ovim napicima. Jedna prosečna limenka “koštaće” vas 280 kalorija koje potiču od čistog šećera, što je oko 80 kalorija više od limenke “Pepsija”.

Na Univerzitetu u Merilendu jedna studija je pokazala da su energetska pića oko 11 odsto štetnija po vaše zube, nego obična gazirana. Evo tajne koju proizvođači energetskih napitaka kriju od vas: jedino što je dokazano da deluje u energetskim napicima jeste kofein. Ako vam treba energije, poštedite se šećera i popijte jednu šolju kafe.

4. Dijetalni gazirani sokovi su bezopasni

Istraživači gojaznosti ističu da veštački zaslađivači koji se koriste u dijetalnim napicima – aspartam i sukraloza, na primer, vode do toga da teže kontrolišete napade gladi.

Jedna studija je pokazala da pacovi uzimaju mnogo više kalorija ako im se obroci začine veštačkim zaslađivačima. Pokušajte da se disciplinujete tako što ćete gaziranu vodu začiniti sa malo limunovog soka ili biljnog čaja i time zamenite sve te napitke.

5. Nizak sadržaj masti u hrani je dobar za vas

Kada je reč o marketingu, termin “nemasni” je sinonim za “prepunjen solju i jeftinim ugljenim hidratima”. Da bi izbacili mast iz recimo putera od kikirikija, proizvođači dodaju maltodekstrin, brzo svarljiv ugljeni hidrat.

To vam sigurno neće pomoći da smršate. U jednoj studiji iz 2008. dokazano je da ljudi koji su tokom dvogodišnjeg istraživanja bili na dijetama zasnovanim na smanjenom unosu ugljenih hidrata, uspeli su da smršaju čak 62 odsto više, nego oni koji su izbacivali masnoće.

6. Hrane “bez transmasnih kiselina” su zaista takve

Kompanije imaju dozvolu da na deklaraciju stave kako neki njihov proizvod ima nula grama transmasnih kiselina, čak i kad sadrži 0,5 grama po porciji. Naime, zbog porasta broja obolelih od srčanih tegoba, Svetska zdravstvena organizacija savetuje ljude da unos transmasnih kiselina zadrže na najnižem nivou – maksimalno jedan gram na 2.000 unesenih kalorija.

Ako vam je kuhinja puna proizvoda sa 0,5 grama transmasnih kiselina, možda unosite mnogo više od propisanog maksimuma. Najbolje je da do daljnjeg izbegavate proizvode koji u svom sastavu imaju oznaku delimično hidrogenizovano ulje (u prevodu – trans masti).

7. Hrana sa natpisom “prirodno” je zdravija

Nema ozbiljnijeg napora svetskih vlada da se uvede kontrola na postavljanje oznake “prirodno” u deklaracijama namirnica.

Takvi natpisi stavljaju se na sve proizvode – od flipsa do gaziranih pića. Iako je tačno da je poreklo većine sastojaka prirodno, treba imati u vidu da svaki od njih prolazi kroz niz hemijskih procesa kojima gubi (ako je ikada i posedovao) sva pozitivna svojstva. Najgore od svega je što će vas takav naziv privući da kupite običnu “džank” hranu.

8. Žumanca povećavaju holesterol

Žumanca sadrže holesterol, ali su istraživanja pokazala da ovaj nutritivni holesterol nema gotovo ništa sa onim koji je štetan po vaš krvotok.

Istraživači su ispitali jaja u više od 30 studija i otkrili da konzumiranje jaja nema veze sa srčanim oboljenjima, a još jedno ispitivanje je pokazalo da jedenje jaja za doručak može smanjiti celodnevni kalorijski unos.

9. Brza hrana vas oslobađa stresa

U jednom trenutku će vam to sigurno biti uteha, ali jedna studija objavljena u “Britanskom žurnalu psihijatrije” otkrila je da ćete zapravo od toga postati samo dodatno depresivni. Bolje vam je da se odlučite za neki konkretan i zdrav obrok bogat složenim ugljenim hidratima. Uostalom, pročitajte narednu stavku.

10. Čokolada vam škodi

Kakao je biljna hrana bogata flavonoidima koji poboljšavaju krvotok i podstiču oslobađanje endorfina – hormona sreće. Takođe sadrži zdrave oblike zasićenih masti, stearina za koje je dokazano da povećavaju “dobri” holesterol.

Međutim, evo i začkoljice: većina ljudi misli na mlečnu čokoladu, koja sadrži više masti nego kakaoa. Treba da forsirate tamnu čokoladu i to sa što većim procentom kakaoa.

11. Musli je zdrav

Tačno je da je ovas zdrav, kao i ovsena kaša. Međutim, u musliju se nalaze žitarice koje su presvučene šećerom i ispečene kako bi bile hrskave. Količina masti i šećera koji se dodaju u gotove musli mešavine su obično tajna proizvođača, što znači da kupujete “mačku u džaku”.

12. Banane su najbolji izvor kalijuma

Vaše telo koristi kalijum da bi zadržalo nerve i mišiće efikasnim i adekvatan unos može poništiti loše delovanje natrijuma na krvni pritisak. Jedna studija iz 2009. pokazala je da odnos 2:1 kalijuma i natrijuma u ishrani može prepoloviti šanse da obolite od srčanih bolesti.

Međutim, budući da unosimo ogromne količine soli svakog dana, nemoguće je uneti prirodnim putem dva puta više kalijuma. Jedna banana ima 422 mg kalijuma i 105 kalorija. Sledeće namirnice imaju gotovo istu količinu kalijuma, ali znatno manje kalorija:
- Krompir, polovina srednje veličine, 80 kalorija

- Kajsije, pet voćki, 80 kalorija

- Lubenica, jedna šolja, 55 kalorija

- Brokoli, glavica, 50 kalorija

- Sušeni paradajz, četvrtina šolje, 35 kalorija

13. Pomorandže su najbolji izvor vitamina C

Mnogo više od običnog osnaživača imuniteta, vitamin C je antioksidans koji igra važnu ulogu u metabolizmu. On zateže kožu i podstiče gradnju kolagena, poboljšava raspoloženje i podstiče mršavljenje. Međutim, pošto telo ne može ni da stvara ni da skladišti ovaj vitamin, potrebno je da ga stalno unosite. Narandža je možda najpoznatiji izvor vitamina C, ali ne i najbolji.

Jedna narandža ima oko 70 kalorija i isto toliko mikrograma vitamina C. Postoji pet izvora koji će vam pružiti mnogo više:

- Papaja, tri četvrtine šolje, 50 kalorija

- Prokelj, jedna šolja, 40 kalorija

- Jagode, sedam komada, 40 kalorija

- Brokoli, pola glavice, 25 kalorija

- Crvena paprika, pola jednog komada, 20 kalorija

14. Organsko je uvek bolje

Često, ali ne uvek. Organski proizvodi su nutritivno identični njihovim “prskanim” ekvivalentima. Izloženost pesticidima, međutim, povezuje se sa povećanim rizikom od gojaznosti. Međutim, mnoge vrste voća i povrća imaju veoma nizak nivo pesticida, na primer, crni luk. U bezbedne namirnice spadaju i avokado, kukuruz šećerac i ananas.

Uopšteno, voće i povrće sa debelom korom su bezbedni, bez obzira na način uzgoja, dok celer, breskve, jabuke i borovnice, treba da kupujete u prodavnicama organske hrane.

15. Meso je loše

Svinjetina, junetina i jagnjetina su najbolji izvori kompletnih proteina, a danska studija otkrila je da ishrana koja se sastoji od 25 odsto kalorija proteinskog porekla može da vam pomogne da izgubite dva puta više kilograma, nego ako se pridržavate niskog unosa.

Zatim, meso je bogato vitaminom B12, koji se nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porekla. On je jedan od esencijalnih vitamina jer pomaže telu da dekodira DNK i gradi crvena krvna zrnca.

Britanski istraživači otkrili su da adekvatan unos proteina usporava starenje mozga. Nema razloga da budete zabrinuti ni za srčana oboljenja, jer je dokazano da samoprocesuirano meso (kobasice i salame) predstaljaju pretnju krvnim sudovima.

Neprocesuirano, odnosno, ono koje nije dimljeno, salamureno ili hemijski konzervisano, ne predstavlja nikakav rizik za organizam, prenosi Beta.


smedia.rs








Nazad na vrh Ići dole
Shadow

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 96566

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Namirnice jarkih boja štite kožu od UV zračenja   Uto 19 Jul - 12:44

Namirnice jarkih boja štite kožu od UV zračenja

Kožu od negativnih efekata sunčevih zraka možete da zaštitite i pravilnom ishranom. Neke namirnice jarkih boja, kao što su paprika, kivi, grožđe, paradajz i šargarepa pomažu u regeneraciji ćelija kože.



Ishrana bogata voćem i povrćem ima jednaku ulogu u zaštiti kože od štetnih sunčanih zraka, kao što imaju kreme za sunčanje. Taj učinak se bazira na delovanju antioksidanta koje proizvode biljke kako bi zaštitile svoje ćelije od preranog uništenja delovanjem topline, svetlosti, vazduha i vlage.

Najveću zaštitu koži čoveka u obrani od UV zračenja pružaju sledeće namirnice.

PAPRIKA
Paprike se tokom leta najčešće jedu sveže, pripremljene u salati, ili kuvane u ukusnom paprikašu ili punjenim paprikama. Antioksidansi iz paprike pomažu u pretvaranju vitamina A u telu i pomažu u zaštiti tankog masnog sloja lipida, koji okružuje ćelije kože.

PARADAJZ
Za zaštitno delovanje paradajza odgovoran je sastojak likopen, koji mu daje intenzivnu crvenu boju. On štiti ćelije i odgovoran je za njihovu vitalnost, pa je čest sastojak krema protiv bora.

LUBENICA
Lubenica takođe dobija svoju boju iz likopena pa i ona pruža zaštitu od negativnih efekta sunca. Sadrži oko 93 posto vode, a izvanredan je izvor vitamina C, A i B.

ZELENI ČAJ
On poboljšava cirkulaciju u telu, podstiče imuni sistem, izbacuje toksine iz tela i štiti ćelije od izloženosti UVA i UVB zraka.

KAKAO
Flavonoli iz kakaa obnavljaju krvne sudove, štite srce i pružaju zaštitu od visokog krvnog pritiska. Ali isti te supstance pomažu u regeneraciji i obrani ćelija kože, a prisutni su i u tamnoj kvalitetnoj čokoladi.

GROŽĐE
Obiluje vitaminima, mineralima, voćnim kiselinama, a posebno polifenolima koji štite kožu od starenja.

RIBA
Omega 3 masne kiseline iz ribljeg mesa imaju dokazan učinak u zaštiti kože od sunčevog zračenja. Naučna istraživanja su pokazala da je najbolji odabir u zaštiti kože tokom letnjih meseci losos i tunjevina. Naučnici veruju da se omega 3 masne kiseline ponašaju kao štit koji čuva ćelije od oštećenja prouzrokovanih slobodnim radikalima.

(24 sata)








Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Zdravlje iz meda    Pon 25 Jul - 19:53

Ako želite imati zdrave zube i čvrste desni, zube perite dva do tri puta dnevno, svilenim koncem očistite prostor između zuba i redovno odlazite zubaru na kontrolu.







Higijena usne šupljine vrlo je važna jer bakterije uzrokuju karijes, upalu desni i zadah. Protiv njihovog razmnožavanja pomažu neki prirodni sastojci. Zube perite dvaput dnevno mješavinom 1 g biljnog praška i pola kašičice meda. Ako pomiješate kašičicu meda sa limunom, dobit ćete odličan sirup za liječenje grla i kašlja. Ljekovitost meda poznata je od davnina. Jeste li znali da med štiti od bakterijskih infekcija, „liječi“ urinarne tegobe i smanjuje nivo lošeg kolesterola?

Konzumiranje meda jača bijela krvna zrnca i potiče borbu protiv virusnih infekcija, kao i protiv bakterijskih bolesti. Med pomiješan s cimetom upotrebljava se u liječenju urinarnih infekcija. Dvije kašičice cimeta i jedna meda pomiješane u čaši vode potiču uništavanje mikroba prisutnih u mokraćnom mjehuru. Med se koristi i za smanjenje želučane kiseline i u liječenju čira.

Ako popijete čaj u koji ste stavili tri kašičice cimeta i dvije meda, u vašem će se organizmu trenutno smanjiti nivo kolesterola, i to za 10 % tokom nekoliko sati. Ako pomiješate kašičicu meda sa četvrtinom kašičice cimeta, možete znatno skratiti trajanje klasične prehlade i pročistiti sinuse.




Izvor:ljepota.ba















Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Čili za zdravlje organizma   Pon 25 Jul - 20:03

Istraživanje koje su proveli australski naučnici pokazalo je da je čili jedan od najboljih saveznika u borbi s kilogramima. Osim toga, jedan je od 'najmoćnijih' afrodizijaka








Čili (chilli) je plod različitih tropskih vrsta paprike s vrlo sitnim plodovima koji se suše i melju u prah. Osim što se koristi za pripremu mnogih jela, njegovi određeni sastojci imaju i ljekovita svojstva, a poznato je da je i jedan od 'najmoćnijih' afrodizijaka. Međutim, odmah na početku valja napomenuti da se čili ne smije konzumirati u velikim količinama!

Sagorijeva kalorije

Istraživanje koje su proveli australski naučnici pokazalo je da je čili jedan od najboljih saveznika u borbi s kilogramima. Već nakon dvadeset minuta nakon što ste ga unijeli organizam, masne naslage se počnu topiti.

Potiče seksualnu želju

Čili papričica idealan je stimulator seksualne aktivnosti. Pojačava rad srca i dotok krvi do spolnih organa. Doduše, svi začini od kojih se znojimo smatraju se afrodizijacima. Dakle, ukoliko situacija u spavaćoj sobi nije baš najbolja, umjesto za zabavom izvan bračne postelje, krenite u nabavu za malenim ljutim papričicama. Čili čuva zdravlje:

1. Štiti od svih vrsta karcinoma

2. Koristi se kao prevencija protiv dijabetesa

3. Čuva cijeli kardiovaskularni sistem




Izvor:ljepota.ba















Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Namirnice koje čuvaju srce   Pon 25 Jul - 20:10

Da zeleno lisnato povrće obiluje sastojcima koji blagotvorno utječu na zdravlje organizma nije nikakva tajna, a to je potvrdilo i osmogodišnje istraživanje talijanskih naučnika.



Naime, žene koje zeleno lisnato povrće konzumiraju najmanje jednom dnevno imaju smanjen rizik od srčanih bolesti za čak 46 posto. Koje sve namirnice garantuju zdravlje kardiovaskularnog sistema, saznajte u nastavku!

Bademi

Osim što imaju blagotvoran učinak na kardiovaskularni sistem, bademi smanjuju rizik od dijabetesa što je svojedobno potvrdilo istraživanja naučnika Medicinskog fakulteta fakulteta u New Jerseyju.

Cimet i med

Cimet i med imaju blagotvoran učinak na kardiovaskilarni sistem. Naime, kombinacija ovih sastojaka smanjuje rizik od srčanog udara.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje liječi cijeli organizam, naročito ekstra djevičansko ulje koje se dobiva jednostavnim prešanjem i filtriranjem maslina pri čemu sadržaj blagotvornih sastojaka ostaje potpuno očuvan. Visoki postotak vitamina i nezasićenih masti blagotvorno djeluju na kožu. Osim toga, sprečava srčane bolesti i usporava proces starenja.

Brusnica

Blagotvorno utječe na srce i kompletan kardiovaskularni sistem, a smanjuje rizik od zloćudnih bolesti, primjerice od raka dojke i debelog crijeva. Brusnica normalizira rad jetre i bubrega i jača imunitet.




Izvor:ljepota.ba















Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Borovnica - rudnik zdravlja   Pon 25 Jul - 20:30

Borovnice, još ih nazivamo i bobicama, vrsta su bobičastog voća iz porodice glavočika, kao i brusnice.



Njihovo je stablo zapravo mali grm koji raste polagano, a njihova glavna prednost za naše zdravlje jest činjenica da su prepune antioksidansa. Crne borovnice su nešto sitnije od tamnoplavih borovnica, ali su vrlo slične po okusu. Boja crnih borovnica je crno-ljubičasta i poznata po korištenju za bojenje kože i odjeće.

Umiruju probavne smetnje i PMS

U fitoterapiju (liječenje biljkama), borovnica je ulazila postepeno. U Europi, neki stomatolozi preporučuju je za ispiranje usne šupljine prije i poslije pranja zubi kako bi se došlo do zona do kojih se ne može doći keficom za zube. Borovnica se već godinama koristi u cijelom svijetu za prirodno liječenje kod simptoma proljeva, za „jačanje" krvi, jačanje desni, zaštitu kože od iritacija i infekcija i kao pomoć za smirenje gastrointestinalnih smetnji. Poznata je također za ublažavanje bolova u trbuhu kod menstrualnog sindroma, sadrži gliko-kinin (a njegov glikemički indeks je niži od šećera), koji održava krvni pritisak na normalnom nivou. Još mnoge druge vrline se pridaju borovnici, posebno ako je konzumirana u obliku čaja za liječenje grlobolje, vrlo je učinkovita kao anti-age sredstvo, a djelotvorna je i u sprječavanju problema krvotoka. borovnice za zdravlje.

Uloga borovnice u zaštiti vida

Za vrijeme Drugog svjetskog rata, britanski piloti su izjavili da im se poboljšao noćni vid jer su konzumirali pekmez od borovnice. Ta izjava potaknula je Ratnu Mornaricu da napravi s tim u vezi jednu studiju, koja je pokazala da nema naučnog dokaza kojim bi se mogla potvrditi uloga borovnice u poboljšanju vida. Međutim, borovnica se koristi u tradicionalnoj medicini za sprječavanje širenja degeneracije makule, bolesti koja uzrokuje oštećenje središnjeg dijela mrežnice obično kod osoba starijih od 50 godina, a može se također koristiti u prevenciji katarakte (mrene). Učinci borovnice u zaštiti očiju i osjetljivih dijelova oko mrežnice proizlaze iz flavonoida (spojeva prisutnih u mnogim vrstama voća i povrća). Pri jednom kliničkom ispitivanju (ispitanici su uzeti nasumce), 50 volontera koji su patili od mrene, primali su, kroz četiri mjeseca, vitamin E i ekstrakt borovnice. Rezultati ispitivanja pokazali su da se napredovanje mrene uspješno zaustavilo.

Problematični dodaci prehrani na bazi borovnice

Borovnica je voće koje može svatko konzumirati. Međutim, ako netko želi konzumirati borovnicu u obliku dodataka prehrani, valja se posavjetovati s liječnikom, jer ona u tom obliku može izazvati neželjene nuspojave: proljev, tegobe u trbuhu, glavobolje ili vrtoglavice. Zato, koristite ekstrakt borovnice samo po preporuci liječnika.




Izvor:ljepota.ba















Nazad na vrh Ići dole
Enigma

MODERATOR
MODERATOR


Ženski
Poruka : 55695

Lokacija : misterija

Učlanjen : 29.03.2011


PočaljiNaslov: Re: Hrana kao lek   Čet 18 Avg - 13:30

Ako se želite koncentrirati

+ Antioksidansi iz borovnica štite mozak od štetnih slobodnih radikala, koji povećavaju rizik od Alzeheimera i Parkinsona. Također, poboljšavaju kognitivne procese. Osobito su zdrave divlje borovnice.

- Slatkiši potiču nagle promjene razine šećera u krvi, što će vas dekoncentrirati i omesti u radu. Masna hrana također slabi koncentraciju jer sužava arterije i usporava protok hranjivih tvari u krvi i mozak.








Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Prehranom do smirenosti i vitkosti   Sre 4 Jan - 1:54

Prehranom do smirenosti i vitkosti



Blagdanski dani sada su već iza nas, ali koliko god u njima uživali, oni sa sobom donose i neizbježan stres koji se kod svake osobe manifestira drugačije. Ipak, postoje dokazi da je jedna od najvećih nuspojava kroničnog stresa nesposobnost da se skinu neželjeni kilogrami. Nutricionistica i stručnjakinja za dijete Charlotte Watts zajedno s Annom Magee napisala je knjigu "The De-stress Diet" u kojoj objašnjava da način na koji se tijelo nosi sa stresom može pomoći u tome kako biti smireniji i mršaviji, prenosi Daily Mail. Prema ovoj knjizi, promjene u prehrani i životnim navikama mogu pomoći u borbi sa stresom.

Inače, višak hormona stresa u organizmu potiče pohranu masti, osobito u srednjem dijelu tijela. Zbog stresa su i mnoge dijete osuđene na propast. Da jednako ne bi bilo i ovog siječnja, donosimo kviz iz navedene knjige pomoću kojeg se može odrediti tip stresa. Problem je detektiran ako je u bilo kojem od sedam područja vaš odgovor da na tri ili više pitanja. No, za svaki problem postoji i rješenje koje vodi cilju uz malo discipline, žrtvovanja i truda.

Otečenost i stres

Osjećate li se napuhano nakon jela? Imate li simptome iritacije želuca koji se pogoršavaju kada ste pod stresom?

Jeste li osjetljivi na hranu?

Jeste li dugoročno pili steroidne, antiupalne lijekove i antibiotike? Jeste li skloni glavoboljama? Je li vaša prehrana bogata šećerom i rafiniranim ugljikohidratima?

Ako je ovo vaš tip stresa, mnogi problemi uzrokovani su pomanjkanjem dobrih bakterija u crijevima. Povećajte unos prirodnih probiotika (radič, banane, češnjak, luk, poriluk). Jedite polako te smanjite unos šećera, alkohola i kofeina. Napravite test intolerancije na hranu.

Nervoza i stres

Osjećate li se stalno uzbuđeno i napeto?

Reagirate li brzo na stresne situacije?

Borite li se kako bi se mogli opustiti?

Osjećate li se pod pritiskom da morate sve napraviti?

Osjećate li da više ne možete?

Jeste li skloni promjenama raspoloženja ili razdražljivosti?

Ovo je najčešći tip stresa, a posebno je opasan dugoročno. Jedite proteine u svakom obroku (jaja, meso ili riba), zdrave masnoće i mnogo povrća. Razmislite o uzimanju dodataka prehrani koji sadrže cink, željezo, B vitamine, vitamin C...

Hladnoća i stres

Žalite li se često da vam je hladno kada je drugima toplo?

Imate li lošu cirkulaciju te ste skloni zadržavanju tekućine?

Osjećate li da vam se stanjuje kosa?

Osjećate li da se često teško koncentrirate?

Imate li sve manje i manje energije? Imate li promukli glas? Budite li se umorni?

S ovim tipom stresa najteže je smršaviti. Vježbajte jogu, unosite manje šećera i rafiniranih ugljikohidrata. Smanjite unos alkohola i kave. Izbjegavajte sirovi kupus, brokulu, cvjetaču i kelj jer mogu utjecati na rad štitnjače. Jedite čili, đumbir, jabučni ocat i slično da vas zagrije.

Bolest i stres

Često ste prehlađeni ili imate problema s astmom, artritisom ili psorijazom?

Imate problema s glavoboljama? Jeste li dulje razdoblje uzimali lijekove?

Obiluje li vam prehrana šećerom i ugljikohidratima?

Imate li problema sa zglobovima, srčanim bolestima ili osteoporozom</FONT>?

Potrebno je smanjiti unos šećera, unijeti namirnice bogate vitaminom C i E te betakarotenom kao što su svježe voće i povrće te začini, zeleni čaj, češnjak i riba. Kako bi se pak ojačale kosti, nužno je vježbanje poput trčanja ili hodanja.

Hormoni i stres

Imate problema s PMS-om ili menstrualne probleme?

Žudite li za šećerom u PMS-u?

Javljaju li vam se simptomi menopauze?

Imate li problema s neplodnošću?

Jeste li tijekom duljeg vremena koristili hormonalnu kontracepciju?

Alkohol pogoršava PMS te ga treba izbjegavati, a smanjiti unos mesa, jaja i mliječnih proizvoda koji mogu narušiti prirodnu hormonalnu ravnotežu. Blagotvorni za ženske hormone su zato soja, tamari umak, miso juha i tempeh. Vježbati treba svakodnevno.

Umor i stres

Budite se umorniji nego što ste zaspali?

Nemate energije?

Šećer i kofeini jedino vas mogu pokrenuti?

Svaku večer osjećate se izmoždeno?

Loše spavate ili uopće ne spavate?

Stalno ste žedni, ali i često imate potrebu za mokrenjem?

Umjesto šećera, kave, alkohola i cigareta posegnite za multivitaminima i dodacima prehrani kao što su željezo, B i C vitamin i magnezij. Jedite više crvenog mesa, ribe i jaja te špinat, tofu i gljive. Vježbanjem, pak, smanjite hormon stresa.

Bez motiva

Naginjete li depresiji?

Koristi li vam hrana, posebno šećer kao utjeha?

Osjećate li se često kao da niste u stanju ništa raditi ni s bilo kime razgovarati?

Osjećate da stalno morate jesti, čak i noću?

Jedete dok niste prepuni hrane?

Spavate li loše?

Omega 3 dodatak prehrani povećat će proizvodnju hormona sreće, a dovoljno proteina u svakom obroku osigurati konstantan unos energije, što će zadovoljiti potrebe organizma. Preporučuje se vježbanje na otvorenom, druženje i puno smijeha.

(Jutarnji.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
nemo

Član
Član


Muški
Poruka : 461

Učlanjen : 28.11.2011


PočaljiNaslov: Re: Hrana kao lek   Sre 4 Jan - 1:58

teziste clanka;
Citat :
Jedite čili, đumbir, jabučni ocat i slično da vas zagrije.

Blagotvorni za ženske hormone su zato soja, tamari umak, miso juha i tempeh

Omega 3 dodatak prehrani povećat će proizvodnju hormona sreće

da li znas koliko ce te kostati da to kupujes ? happy
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Hrana kao lek   Sre 4 Jan - 2:00

Znam za đumbir, 50 eura kilogram. Laughing

Volim ga u salati. (Kupujem na grame, normalno. Laughing )








love
Nazad na vrh Ići dole
nemo

Član
Član


Muški
Poruka : 461

Učlanjen : 28.11.2011


PočaljiNaslov: Re: Hrana kao lek   Sre 4 Jan - 11:12

Kažu da svaki dan moramo pojesti jednu jabuku, a i jednu bananu radi
kalija. Također i naranču zbog vitamina C... I obavezno popiti jednu
šalicu zelenog čaja (bez šećera za prevenciju dijabetesa) za smanjenje
masnoće u krvi.

Svakoga dana moramo popiti dvije litre vode (da, i poslije je ispišati,
što udvostručuje vrijeme koje smo do sada provodili u WC-u). Svakoga
dana treba uzeti barem jedan Bioaktiv ili jedan jogurt da biste imali
sve dobre bakterije, za koje nitko ne zna što su točno, ali ako se ne
opskrbiš s barem milijun i pol tih bakterija, vidjet ćeš vraga.

Svakoga dana jedan aspirin, za prevenciju od infarkta, i jedna čaša
crnog vina, također protiv infarkta. I jednu čašu bijelog, za živčani
sustav... I jednu čašu pive, ne mogu se sjetiti za što... Ako ih popiješ
odjednom, međutim, možeš dobiti moždani udar, ali ne sekiraj se, nećeš
ni primijetiti.

Svakoga dana treba jesti balastne tvari. Mnogo, mnogo, gomilu balastnih
tvari, dok ne posereš govno veličine pulovera. Potrebno je 4 do 6
dnevnih obroka, laganih, s tim da ne smiješ zaboraviti žvakati svaki
zalogaj 100 puta. Tako da ti samo za jelo treba 5 sati. E da, iza svakog
jela trebalo bi oprati zube, tako da zube treba oprati i poslije
jabuke, poslije Bioaktiva, poslije banana, poslije balastnih tvari... I
tako sve dok imaš zube u ustima, s tim da ne zaboraviš zubni konac,
masažu desni i ispiranje vodicom za usta.

Bilo bi dobro urediti kupaonicu, možda staviti unutra CD player ili TV,
jer s obzirom na vodu, balastne tvari i zube, provest ćeš puno, puno
vremena unutra.

Treba spavati 8 i raditi preko 8 sati, plus 5 za jelo, to je 21. Ostaje
ti 3 sata, ako nije gužva u prometu. Prema statistikama, TV se gleda
prosječno cca 3 sata dnevno. Sada se to više ne može, jer svakoga dana
treba hodati najmanje pola sata (savjet: nakon 15 min kreni natrag jer
ako ne, pola sata postaje cijeli sat).

Treba njegovati prijateljstva, jer su poput biljaka, treba ih održavati
svakodnevno. Pretpostavljam i kada ideš na put. Između ostalog, moraš
ostati informiran i čitati barem dvije dnevne i nekoliko tjednih novina,
da bi imao kritički stav.

Seksati se treba svaki dan, ali bez upadanja u rutinu: treba biti
inovativan, kreativan i iznova osvajati. Za sve ovo treba vremena. Da ne
govorimo o tantričkom seksu. Treba imati vremena i za dodir s prirodom,
pranje poda-suđa-veša, da ne govorimo o tome što sve treba ako imaš
kućnog ljubimca ili djecu.

Računica kaže da je za sve to potrebno minimalno 29 sati. Jedina
mogućnost koja se nameće je raditi nekoliko stvari istovremeno. Npr:

  • tuširaj se hladnom vodom i drži usta otvorena - tako ćeš popiti dvije litre vode
  • dok
    izlaziš iz kupaonice s četkicom za zube u ustima, istovremeno se seksaj
    (tantrički) s partnerom koji istovremeno gleda TV i čita novine dok ti
    pereš pod
  • ostala ti je jedna ruka slobodna? Nazovi prijatelje! I rodbinu!
  • popij vino (nakon razgovora s rodbinom će ti trebati)

Uuuuuuf!

Sada te pozdravljam, jer između jabuke, jogurta, pive, prve litre vode i
trećeg obroka s dnevnom dozom balastnom tvari, ne znam više što trebam,
ali moram hitno u WC. Ušićarit ću par minuta istovremeno perući zube.
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Hrana kao lek   Sre 4 Jan - 11:40

@nemo ::
Kažu da svaki dan moramo pojesti jednu jabuku, a i jednu bananu radi
kalija. Također i naranču zbog vitamina C... I obavezno popiti jednu
šalicu zelenog čaja (bez šećera za prevenciju dijabetesa) za smanjenje
masnoće u krvi.

Svakoga dana moramo popiti dvije litre vode (da, i poslije je ispišati,
što udvostručuje vrijeme koje smo do sada provodili u WC-u). Svakoga
dana treba uzeti barem jedan Bioaktiv ili jedan jogurt da biste imali
sve dobre bakterije, za koje nitko ne zna što su točno, ali ako se ne
opskrbiš s barem milijun i pol tih bakterija, vidjet ćeš vraga.

Svakoga dana jedan aspirin, za prevenciju od infarkta, i jedna čaša
crnog vina, također protiv infarkta. I jednu čašu bijelog, za živčani
sustav... I jednu čašu pive, ne mogu se sjetiti za što... Ako ih popiješ
odjednom, međutim, možeš dobiti moždani udar, ali ne sekiraj se, nećeš
ni primijetiti.

Svakoga dana treba jesti balastne tvari. Mnogo, mnogo, gomilu balastnih
tvari, dok ne posereš govno veličine pulovera. Potrebno je 4 do 6
dnevnih obroka, laganih, s tim da ne smiješ zaboraviti žvakati svaki
zalogaj 100 puta. Tako da ti samo za jelo treba 5 sati. E da, iza svakog
jela trebalo bi oprati zube, tako da zube treba oprati i poslije
jabuke, poslije Bioaktiva, poslije banana, poslije balastnih tvari... I
tako sve dok imaš zube u ustima, s tim da ne zaboraviš zubni konac,
masažu desni i ispiranje vodicom za usta.

Bilo bi dobro urediti kupaonicu, možda staviti unutra CD player ili TV,
jer s obzirom na vodu, balastne tvari i zube, provest ćeš puno, puno
vremena unutra.

Treba spavati 8 i raditi preko 8 sati, plus 5 za jelo, to je 21. Ostaje
ti 3 sata, ako nije gužva u prometu. Prema statistikama, TV se gleda
prosječno cca 3 sata dnevno. Sada se to više ne može, jer svakoga dana
treba hodati najmanje pola sata (savjet: nakon 15 min kreni natrag jer
ako ne, pola sata postaje cijeli sat).

Treba njegovati prijateljstva, jer su poput biljaka, treba ih održavati
svakodnevno. Pretpostavljam i kada ideš na put. Između ostalog, moraš
ostati informiran i čitati barem dvije dnevne i nekoliko tjednih novina,
da bi imao kritički stav.

Seksati se treba svaki dan, ali bez upadanja u rutinu: treba biti
inovativan, kreativan i iznova osvajati. Za sve ovo treba vremena. Da ne
govorimo o tantričkom seksu. Treba imati vremena i za dodir s prirodom,
pranje poda-suđa-veša, da ne govorimo o tome što sve treba ako imaš
kućnog ljubimca ili djecu.

Računica kaže da je za sve to potrebno minimalno 29 sati. Jedina
mogućnost koja se nameće je raditi nekoliko stvari istovremeno. Npr:

  • tuširaj se hladnom vodom i drži usta otvorena - tako ćeš popiti dvije litre vode
  • dok
    izlaziš iz kupaonice s četkicom za zube u ustima, istovremeno se seksaj
    (tantrički) s partnerom koji istovremeno gleda TV i čita novine dok ti
    pereš pod
  • ostala ti je jedna ruka slobodna? Nazovi prijatelje! I rodbinu!
  • popij vino (nakon razgovora s rodbinom će ti trebati)

Uuuuuuf!

Sada te pozdravljam, jer između jabuke, jogurta, pive, prve litre vode i
trećeg obroka s dnevnom dozom balastnom tvari, ne znam više što trebam,
ali moram hitno u WC. Ušićarit ću par minuta istovremeno perući zube.



happy








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Hrana koja liječi stres   Pet 20 Jan - 17:49

Hrana koja liječi stres






U DANAŠNJE doba stres je gotovo pa neizbježan, no moguće je ublažiti ga odabirom pravilne prehrane. Donosimo vam popis namirnica koje, prema Readers Digestu, smiruju i ublažuju stres.

1. Tamna čokolada


Osim što je ukusna i djeluje kao nagrada nakon napornog dana, dokazano je da tamna čokolada pomaže pri smanjivanju visokog krvnog tlaka.

2. Riba


Omega - 3 masne kiseline važne su za smanjivanje stresa jer djeluju umirujuće na organizam i izvrsne su u borbi protiv stresa. Ako nemaš vremena za pripremanje ribe, slobodno uzmi kapsule s ovim moćnim sastojkom.

3. Crni čaj

Nedavno istraživanje provedeno u Londonu, pokazalo je da su ljudi koji su pili po dvije šalice ovog čaja tokom šest tjedana, značajno smanjili nivo stresa u usporedbi s ispitanicima koji su pili neki drugi čaj.

4. Avokado


Ova moćna namirnica vrlo je važna u borbi protiv visokog tlaka i ubrzana rada srca, a uz to je i jako ukusna. Ubaci je barem nekoliko puta tjedno u svoju prehranu.

(Index.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Stručnjaci tvrde: Zbog voća i povrća ljudi postaju još ljepši   Pon 12 Mar - 0:02

Stručnjaci tvrde: Zbog voća i povrća ljudi postaju još ljepši

Likopeni kojima su bogate rajčice, mrkva, špinat i brokula, te polifenoli, sastavni dio jabuka, borovnica i trešanja utječu na boju kože i daju joj puno zdraviji izgled



Puno voća i povrća mijenja boju kože i daje joj zdravi sjaj

Ako vam činjenica da je povrće i voće dobro za vaše zdravlje ne znači puno, možda će vas uvjeriti činjenica da će zbog takve prehrane izgledati bolje. Ljudi koji su tijekom šest mjeseci redovito jeli povrće i voće izgledali su bolje i privlačnije nego oni koji se nisu držali takvog režima prehrane, pokazuje istraživanje britanskog Sveučilišta St. Andrews na 35 ljudi u dobi od 18. do 25. godina.

Znanstvenici su pratili volontere koji su svaki dan jeli voće i povrće, piše Daily Mail. Posebnu pažnju posvetili su boji kože, na koju takva vrsta prehrane utječe, a promjene su pratili posebnim kamerama. Izgled onih koji su svaki dan jeli gotovo tri porcije voća i povrća, ispitanici su ocijenili kao zdrav. Dodatna porcija još više je povećala njihovu privlačnost, potvrđuje istraživanje.

Voće i povrće bogato je karotenoidima koji štite stanice od onečišćenja i UV zraka, a mogu spriječiti i bolesti vezane uz pamćenje, srčane bolesti rak. Osim toga, karotenoidi od kojih su najpoznatiji likopeni, imaju vrlo velik učinak na kožu. Rajčice, crvene papričice, mrkva, brokula i špinat bogati su likopenima. Na kožu također utječu i polifenoli, inače sastavni dio jabuka, borovnica, trešanja, koji tjeraju krv na površinu kože.

- I najmanje povećanje unosa voća može utjecati na vašu boju kože - tvrdi voditelj studije Ross Whitehead.


(24sata.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Uz orahe i voće na stolu posao se lakše radi, a linija je bolja   Pon 16 Apr - 15:11

Uz orahe i voće na stolu posao se lakše radi, a linija je bolja

Klopke prehrane na poslu: Štapići mogu pogoršati žgaravicu, a rižini krekeri, voćne salate i namazi od tune bolje će čuvati razinu energije tijekom radnog dana



Prije naručivanja dostave, barem pregledajte jelovnik
Pod pritiskom rokova i u nedostatku vremena najčešća su prehrambena zamka na poslu grickalice iz aparata.

- Ljudi često misle da su štapići bolji izbor od, primjerice, čipsa. No oni također sadrže skrivene masnoće i previše soli te mogu pojačati žgaravicu - kaže nutricionistica Sandra Marić Bulat. Umjesto posezanja za snackovima koji stvaraju ovisnost, savjetuje, mnogo je bolje napuniti ladicu vlaknastim rižinim krekerima, integralnim keksima i krekerima te orašastim plodovima poput badema i oraha.

Svježe voće na stolu ili u hladnjaku uvijek je odličan izbor, a ukusne voćne salate poslužit će kao idealan niskokalorični desert na uredskim zabavama. Takav izbor “zalogaja” ne samo da će spasiti liniju nego istodobno i čuvati energiju, pa time i koncentraciju na poslu.

Prije naručivanja obroka iz dostave umjesto klasičnog: “Ja ću što i drugi!”, preporučljivo je odvojiti desetak minuta za pregled dnevnog jelovnika.

Stevija umjesto šećera

Umjesto šećerom omiljeni uredski napitak - kavu, zasladite prirodnim zaslađivačem stevijom, a masno vrhnje za kavu zamijenite s nekoliko kapi mlijeka, kaže nutricionistica Sandra Marić Bulat.

Jednostavno, a raznoliko

Uredske je hladnjake dobro napuniti običnim jogurtima, svježim sirom, mliječnim i namazima od tune. Idealni su obroci salate od povrća obogaćene tunom, komadićima pršuta, sira i šunke.

Zdravi i slatki obrok kao desert

Za zdraviji desert pripremite domaće voćne frapee ili izdubljene jabuke punjene orasima, medom, grožđicama i limunovim sokom te zapečene u pećnici, ističe nutricionistica.

Umjesto nezdravog, zdravo

Birajte vodu ili svježe cijeđene voćne sokove umjesto zaslađenih energetskih voćnih čokoladica koji sadrže puno kalorija. Čežnju za čokoladom na poslu utažite zdravijom tamnom varijantom s kakaom.

(24sata.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Šest najboljih opcija za zdravi doručak po izboru stručnjaka   Čet 19 Apr - 14:14

Šest najboljih opcija za zdravi doručak po izboru stručnjaka

Zobena kaša s obranim mlijekom i brusnicama, smoothie od voća i povrća te omlet od bjelanjaka i rajčica špinata su najbolje gorivo za početak dana, kažu nutricionisti



Svježi voćni sok prava je doza antioksidansa za početak dana

Doručak poboljšava ukupno zdravlje, jača imunitet, pomaže u gubitku suvišnih kilograma, djeluje kao prevencija od dijabetesa, a čak i smanjuje mogućnosti trovanja tvarima iz okoline, pokazuju znanstvene studije. Oz Garcia, slavni nutricionist koji radio plan prehrane za Hilary Swank i Naomi Campbell, zagovara obavezni doručak. Njegov omiljen doručak je omlet s povrćem, koji radi od dva bjelanjka, jednog žumanjka, špinata i rajčice te s kriškom integralnog kruha.

Proteini iz bjelanjka održavaju stalne razine šećera u krvi, što sprečava napadaje gladi i prejedanje tijekom dana, otkrila je studija Sveučilišta Missouri. Zbog toga je omlet od bjelanjka jedan od najboljih doručaka koji postoji.

Žitarice idealne za sve koji rade

Mlijeko i zob idealni su za početak napornog radnog dana, objašnjava nutricionistkinja Cristina Rivera. Mišićima i mozgu potrebno je "gorivo" kako bi radili, a preskakanje doručka tjera organizam da razgrađuje glikogen, energiju pohranjenu u mišićima. To je osobito pogubno za sportaše i fizički aktivne ljude.

Za Riveru je mlijeko sa žitaricama idealan doručak jer sadrži B vitamine koje tijelo treba za proizvodnju energije te ugljikohidrate koji nadomještaju glikogen u mišićima. Za bolji okus dodaje zobi dodaje cimet, malo sušenih brusnica i sirove bademe.

Cjelozrnati toast s maslacem od badema

Autor Flexitarian dijete koja se bazira na većinom vegetarijanskoj prehrani s povremenim dodatkom mesa, Dawn Jackson Blatner, svoj dan započinje cijelo-zrnatim toastom i maslacem od badema.

- Cjelozrnati kruh ima više minerala od običnog, a bademov maslac je zdrav izvor masti i proteina -kaže Blatner.

Takav doručak bogat je vlaknima, a nakon toasta obavezno jede jabuku i popije kavu. Vjeruje da umjerene količine kave smanjuju rizik od brojnih bolesti i demencije, a brojne znanstvene studije dokazuju njegovu tvrdnju. Maslac od badema može se kupiti u trgovinama zdrave prehrane, ali i izraditi od svježih ili zapečenih badema.

Svježe voće i čaša mlijeka

Doručak treba biti obavezan za sve, tvrdi nutricionist i profesor pedijatrije na Sveučilištu New York Keith Ayoob. On svoj dan započinje svježim voćem po izboru, nakon čega pije čašu običnog mlijeka s malim udjelom masnoće. Oko sat vremena nakon voća, jede proteinski obrok od tvrdo kuhanog jajeta i jogurta. Ukoliko ima želju za nečim slatkim, Ayoob umjesto običnog mlijeka pije kakao.

- Ne treba potpuno izbjegavati slatko, već si povremeno udovoljiti, a najbolje vrijeme za unos dodatnih slatkih kalorija je upravo jutro - kaže Ayoob.

Grčki jogurt, orasi i banana

Grčki jogurt, koji se obično jede s voćem, tvrđi je od običnog, a njegova posebnost je u dugotrajnoj sitosti koju daje. Njegov veliki obožavatelj je profesionalni sportski trener i nutricionist Jay Cardiello, koji ga obavezno jede za doručak. On mu dodaje šaku oraha, jednu bananu i cimet, čime dobiva dodatan izvor omega 3 masnih kiselina.

Smoothie

Sok od povrća ili voća, prava je nutritivna bomba koja obiluje antioksidansima, vlaknima i ostalim blagotvornim sastojcima. Obožava ga i nutricionistica Kim Snayder, čiji su klijenti Drew Barrymore i Channing Tatum. Predlaže mješavinu zelene salate, špinata, celera, jabuka, kruški, banana i limuna.

- To je čisto gorivo koje nam daje energiju za cijeli dan, a opskrbljuje nas potrebnim vitaminima, mineralima, enzimima, antioksidantima i vlaknima. Budući da je voće i povrće izmiskano u blenderu, vrlo je lagano za probavu - ističe Snayder.

(24sata.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Zavodnica jagoda: Recepti za prste polizati bez zuba savjesti   Sre 2 Maj - 22:31

Zavodnica jagoda: Recepti za prste polizati bez zuba savjesti

Čuvarice vitkosti: Jagode imaju više vitamina C nego limun ili naranča, a u 150 g ovog voća ima tek 50 kalorija. Isprobajte slasne recepte s ovim superzdravim voćem










Vrhunac sezone kraljice bobičastog voća je od travnja do srpnja, a osim što se koriste u pripremi različitih slastica, odlično prijaju u kombinaciji s tučenim vrhnjem, limunovim sokom, acetom balsamicom i alkoholnim pićima. Zdrava i hranjiva, jagoda već u 100 grama sadrži cjelokupnu preporučenu dnevnu dozu vitamina C, a kako obrok tog voća (oko 150 grama ili osam srednjih jagoda) ima svega pedesetak kalorija, smatra se i “najboljim prijateljem vitke figure”.

Ljubitelji svježih jagoda omiljeno voće u hladnjaku mogu čuvati do tri dana, a s obzirom na to da su lako kvarljive, trebale bi se prati neposredno prije jela ili dodavanja u slastice.

Zato je pri kupnji osobito važno birati zrele i sočne plodove s jarkozelenim peteljkama, bez bijelih ili zelenih vrhova ili dijelova koji upućuju na nedovoljnu zrelost.

Nemojte ih potapati u vodu

Peteljke je poželjno odstraniti tek nakon nježnog pranja (stavite plodove u cjedilo i “otuširajte” ih). Tako neće upiti suvišnu vodu, koja može uništiti teksturu i okus voća.

U zamrzivaču se čuvaju 12 mjeseci

Oprane jagode možete posložiti na poslužavnik, posipati šećerom i ostaviti da se zamrznu. Spremite ih u plastične vrećice za zamrzavanje. Iako su vrlo osjetljive, u mogu se čuvati u zamrzivaču do 12 mjeseci.

Desert s acetom balsamicom

Svježe jagode mogu se posuti s malo šećera i papra te ostaviti da se, uz miješanje, pola sata mariniraju u acetu balsamicu.

Domaća pita od lješnjaka i jagoda

Sastojci: Tijesto: 140 g brašna, 50 g lješnjaka, 100 g maslaca, 50 g šećera, žumanjak; nadjev: 250 g mascarponea, 2 žlice šećera, 150 ml vrhnja, 450 g jagoda; 6 žlica mlijeka, 140 g mliječnih karamela, 85 g prženih lješnjaka

Priprema: Izmiksajte brašno, lješnjake, maslac, šećer, žumanjak i dvije žlice hladne vode. Izmijesite tijesto, tanko ga izvaljajte te ispecite. Rastopite karamele u mlijeku. Izmiješajte mascarpone sa šećerom, istucite vrhnje i umiješajte ga u sir. Dodajte polovicu narezanih jagoda. Rasporedite dvije trećine preljeva od karamela po tijestu pa dodajte nadjev od mascarponea. Preostale jagode poslažite po nadjevu, začinite ih ostatkom preljeva od karamela i, prema želji, prženim lješnjacima.

Šarlota od jagoda

Sastojci: 50 ml mlijeka, 125 g vrhnja, puding od vanilije, 4 lista želatine, 125 g kiselog vrhnja, kutija piškota, 300 g jagoda

Priprema: Omekšajte želatinu u vodi. Kad vrhnje i mlijeko zakipe, maknite s vatre, umiješajte puding i dodajte želatinu. Nakon što se malo ohladi, dodajte kiselo vrhnje. Dno i rub kalupa obložite piškotama te sredinu napunite pudingom. Nakon što se ohladi, ukrasite tortu jagodama i, prema želji, čokoladom

Zaleđivanje jagoda


Za zaleđivanje birajte samo čvrste jagode, a da biste izbjegli njihovo oštećivanje, perite ih nježno te ocijedite na papirnatom ručniku.

Kako biste pripremili voće za zamrzavanje, uklonite im peteljke i ostavite da odstoji u ledeno hladnoj vodi. Osim “suhim” zaleđivanjem, kada se prije zamrzavanja posipaju šećerom, jagode se mogu zamrznuti i prelivene sirupom. Za pripremu sirupa rastopite šećer u vodi. Ako je riječ o vrućoj, svakako ga ohladite.

Cijele ili narezane jagode stavite u plastičnu posudu i prelijte ih polovicom šalice sirupa, poklopite te zamrznite. No jagode se mogu zamrznuti i bez šećera, samo uz dodatak malo vode, soka ili usitnjenoga bobičastog voća.

Proljetna savijača

Za pripremu nadjeva za savijaču od jagoda treba vam 3 dag maslaca, 1/2 kg jagoda, 1/2 l slatkog vrhnja, 25 dag vanilin šećera, 3 žumanjka i snijeg od 3 bjelanjka. Jagode izmiješajte sa šećerom, blago istučenim slatkim vrhnjem, žumanjcima i snijegom te nadjevom premažite tijesto.

Džem od jagoda

Džem od jagoda napravite od tri kilograma zrelih, opranih i očišćenih plodova. U lonac stavite jagode i 2,5 kilograma šećera. Izmiješajte, poklopite i ostavite na hladnom preko noći. Drugi dan, uz miješanje, kuhajte dok se masa ne zgusne. U posude ulijevajte vruće.

Energetska bomba za jutro

Izmiksajte bananu, pola šalice jagoda, šalicu i pol narančina soka, pola šalice vode te malo proteinskoga praha ili maslaca od badema.

Tijesto za princes-krafne

Za tijesto pripremite 10 dag maslaca, po žličicu soli i šećera, 4 jaja te 12 dag brašna. Nakon što voda sa šećerom, solju i maslacem zakipi, dodajte brašno i kuhajte dok ne nastane kugla. Maknite s vatre te postupno dodajte jaja. Tijesto pecite pola sata.

Rolada od bobičastog voća

Sastojci: 4 bjelanjka, 200 g šećera, 200 g pekmeza od limuna, 150 ml vrhnja, 10 jagoda, bobičasto voće prema želji, šećer u prahu

Priprema: Tijesto za roladu, preliveno bjelanjkom, solju i šećerom, u zagrijanoj pećnici pecite oko 15 minuta. Na ohlađeno tijesto rasporedite pekmez od limuna, bobičasto voće, vrhnje istučeno sa sokom bobičastog voća i jagode. Zarolajte kolač i pospite ga šećerom u prahu.

Princezice s jagodama

Sastojci: Krema: 5 dl slatkog vrhnja, vanilin šećer, 50 dag jagoda, 3 dag šećera; umak: vanilin šećer, 5 dag šećera u prahu; jagode za ukras

Priprema: Istucite ohlađeno vrhnje i dodajte oba šećera. Zdrobite 30 dag jagoda s 5 dag šećera te umiješajte u nadjev. Ostatak jagoda usitnjavajte s 5 dag šećera u prahu - dok ne dobijete umak. Kremu i umak ohladite te napunite princeze nadjevom.

Voće za ljubav i zdravlje

Osim što se odlično slažu s kivijem, narančama i bobičastim voćem, jagode u tren oka postaju profinjeni desert.

Šalici jagoda može se dodati po žlica meda i svježe metvice, a za ukusni parfe u čaši kombinirajte slojeve jagoda, jogurta i borovnica. Za pripremu mnogima omiljenoga deserta - jagoda s čokoladnom kremom, potrebne su tri žlice jogurta od vanilije, tri žlice kakaa, tri žlice javorova sirupa te tri šalice jagoda.

Čarobna svojstva

Jagodama se odavno pripisuju afrodizijačka svojstva, a podijelite li dvostruku jagodu s osobom suprotnog spola, prema drevnom vjerovanju, ludo ćete se zaljubiti jedno u drugo.

Jagode s likerom

Sastojci: Pola kilograma jagoda, 3 žlice likera Cointreaua, narančina kora, 4 žlice šećera, lišće metvice

Priprema: Stavite jagode u zdjelu, prelijete ih likerom, dodajte naribanu narančinu koru i šećer te izmiješajte. Poklopite i ostavite da odstoji sat vremena kako bi se jagode natopile. Prije posluživanja još jedanput promiješajte, a čaše ukrasite lišćem metvice.

Mousse od jagoda


Sastojci: 3 bjelanjka, 50 g šećera, 300 g jagoda, 150 ml blago tučenoga vrhnja

Priprema: Istucite bjelanjke, dodajte šećer te sve dobro izmiješajte. Snijegu dodajte usitnjene jagode te sve dobro izmiksajte, dok količina ne poraste. Prije posluživanja ohladite i ukrasite svježim jagodama.

Frape od jagoda s metvicom

Sastojci: 500 g očišćenih jagoda, 125 ml jogurta od vanilije, 250 ml mlijeka, 1/2 žličice cimeta, 10 kockica zdrobljenog leda, listovi metvice

Priprema: Nekoliko jagoda sačuvajte za ukras, a ostale izmiksajte. Dodajte im mlijeko, jogurt, cimet i led te miksajte dok ne dobijte gustu smjesu. Ulijte u visoke čaše te ukrasite jagodama i metvicom.

Brzi sladoled od jagoda i meda

Sastojci: 450 g jagoda, žličica limunova soka, 4 žlice meda, nekoliko kapi ekstrakta vanilije, 500 g nemasnog jogurta

Priprema: Izmiješajte med, limunov sok i ekstrakt vanilije pa umiješajte jogurt. Ulijte u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač. Nakon dva sata izmiješajte pjenjačom te isto ponavljajte svakog sata dok se ne zamrzne.

(24sata.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR


Muški
Poruka : 131166

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Nutricionisti tvrde: Mast je (ipak) super!   Pon 14 Maj - 16:51

Nutricionisti tvrde: Mast je (ipak) super!


Foto: Shutterstock

POTREBNO je što prije u prehranu vratiti zloglasnu masnu hranu jer je to pravi zlatni rudnik ljudske prehrane, dok masti pomažu pri apsorbiranju vitamina, piše Daily Mail.

Objašnjeno jednostavnim rječnikom, masti su lanci ugljikovih atoma za koje su pričvršćeni atomi vodika. Kad u organizam unesemo mast, ona se probavlja i ulazi u naš krvotok gdje služi za transport u masti razgradivih vitamina A, D, E i K. Zbog te činjenice smiješno je u potpunosti izbaciti mast iz prehrane. Najbolji primjer je punomasno mlijeko koje u sebi sadrži sva četiri spomenuta vitamina. Ako se izbaci mast, izbacuje se i sustav koji će organizmu dostaviti te vitamine.

Nutricionisti vjeruju da su proizvodi izmišljeni od strane čovjeka, kao što su sirevi, jogurti i razni namazi niske masnoće, jedan od razloga zašto ljudima kronično nedostaje vitamina A. Vitamin A osobito je bitan za zdravlje kože, kose, očiju i imunološkog sustava, a slična stvar je i s vitaminom E, kalcijem, magnezijem, cinkom i željezom.

Masnoća naš organizam opskrbljuje energijom, pa će vam komad slanine pružiti dulji osjećaj sitosti nego zobena kaša. Također, masnoća igra ključnu ulogu u stvaranju vanjskih slojeva stanica organizma, pa se preporučuje da svaku vrstu povrća (špinat, mrkva, kelj, itd.) prelijete maslacem.

Masti ne debljaju

Prema mišljenju nekih nutricionista, unošenje masti u organizam ne bi se trebalo ograničiti, jer ne postoje dokazi da se zbog masti povećava tjelesna težina. Istraživanje provedeno davne 1956. dokazalo je da tijelo apsorbira masti u količinama koje su mu potrebne, a ostalo se izbaci tjelesnim izlučevinama.

Iz prehrane nije potrebno izbaciti ugljikohidrate, budući da glukoza energijom opskrbljuje mozak, ali zato nije potrebno jesti kruh koji povećava razinu šećera u krvi što pospješuje povećanje tjelesne težine ako osoba nije previše aktivna. Potrebno je izbaciti hranu baziranu na škrobu, jer su krumpir i riža vrlo slabi izvori vitamina i početi jesti "pravu" hranu poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda i povrća.

Ipak, ovo ne bi trebalo doživjeti kao zeleno svjetlo za prežderavanje slaninom jer već idućeg tjedna mogli bi se razočarati kada pročitate da su masti (ipak) štetne.

(Index.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Mina

  


Ženski
Poruka : 7930

Učlanjen : 15.11.2011


PočaljiNaslov: Med i cimet zajedno leče   Sre 13 Jun - 0:50

Med i cimet zajedno leče



Med u kombinaciji sa cimetom dobar je u lečenju artritisa, bolesti srca, kao i za jačanje imunog sistema

DA med ima lekovita svojstva ne osporava ni zvanična medicina. S obzirom na to da ne izaziva neželjene efekte, primenjuju ga u terapiji mnogih bolesti. Istraživanja zapadnih stručnjaka otišla su korak dalje i potvrdila veću delotvornost meda, ali kada je u kombinaciji sa cimetom. Stručnjaci su objavili listu bolesti gde su postignuti najbolji rezultati primenom ove terapije.


ARTRITIS
Zvanična istraživanja sa Univerziteta u Kopenhagenu pokazuju da tamošnji lekari masovno leče upale zglobova kombinacijom meda i cimeta. Od 200 pacijenata, koji su uzimali mešavinu od jedne kašičice meda i pola kašičice cimeta pre doručka, posle nedelju dana je njih 73 potpuno oslobođeno bola. A u trajanju od mesec dana, gotovo svi pacijenti koji nisu mogli da hodaju počeli su da se kreću bez bolova. Osobe koje boluju od artritisa mogu ujutru i uveče da uzimaju jednu šoljicu vruće vode, pomešanu sa dve kašičice meda i jednom kašičicom cimeta.



INFEKCIJA MOKRAĆNIH PUTEVA
Pije se čaša mlake vode u kojoj su razmućene dve kašičice cimeta i jedna kašičica meda, ujutru i uveče dok traje infekcija.



HOLESTEROL
Osobe koje imaju povišen holesterol trebalo bi odjednom da popiju četiri i po decilitra čaja po izboru, u kojem su umućene dve kašičice meda i tri kašičice cimeta.
Terapeuti tvrde da će posle dva časa, nivo holesterola u krvi da se snizi za deset odsto.

BOLESTI SRCA
Doručkuje se hleb namazan mešavinom meda i cimeta, na ovaj način se snižava holesterol i krvni pritisak, sprečava da dođe do infarkta. Osim toga, ravnomernije je disanje i jači su otkucaji srca. Stručnjaci u SAD i Kanadi tvrde da tako arterije i vene postaju prohodnije kod starijih osoba.



IMUNI SISTEM
Svakodnevna upotreba meda jača krv, pozitivno utiče na bela krvna zrnca, koja su važna u borbi sa bakterijama i virusima. Dokazano je da med sadrži velike količine različitih vitamina i gvožđa.

PROBLEMI SA PROBAVOM
Kombinacija meda i cimeta ublažava bolove u stomaku i smanjuje nadutost, pokazale su studije u Japanu i Indiji. Potrebno je pomešati dve kašičice meda sa kašičicom cimeta i uzimati neposredno pre jela. Redovnom upotrebom smanjuje se kiselina u želucu i poboljšava varenje.


PREHLADA I GRIP
Kada do toga dođe, trebalo bi jednom dnevno uzimati terapiju koja se sastoji od jedne kašičice mlakog meda i kašike cimeta. Ona pomaže da se oslobodite muka hroničnog kašlja, zapušenih sinusa i drugih simptoma prehlade, ali i gripa dok je u početnoj fazi.


ZA DUGOVEČNOST
Zbog šećera koje sadrži, med čuva snagu tela, tvrde stručnjaci. Takođe, održava kožu svežom i nežnom i usporava proces starenja. Ljudi srednjih godina koji redovno konzumiraju mešavinu meda i cimeta u jednakim delovima zdraviji su, pokretljiviji i elastičniji. Osobe koje tri do četiri puta dnevno piju čaj sa medom i cimetom duže žive. Lekoviti napitak se sprema tako što se četiri kašičice meda i kašičica cimeta pomešaju sa tri šoljice vode i prokuvaju.

Novosti
Nazad na vrh Ići dole
wild filly

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 85820

Lokacija : divljina

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : uvek extra


PočaljiNaslov: Lubenica - moćan antioksidant   Ned 22 Jul - 23:46



Lubenicu obično smatramo voćem, iako je u stvari povrće iz porodice krastavaca. Lubenica ili bostan (Citrullus lanatus) porijeklom je iz Afrike, a prvo pravo uzgajanje lubenice kao domaće vrste počelo je u Egiptu.

Ljudi obično ne znaju da je pored vode lubenica bogata vitaminom C i beta - karotenom i da je izuzetno djelotvorna u prevenciji bolesti srca i hroničnih uplnih stanja.

Ovo povrće odličan je izvor vitamona B, odgovornih za metaboličke procese i proizvodnju tjelesne energije, a posjeduje i prilično visok nivo vitamina B6.

Za ishranu se koristi plod lubenice. Veoma je ljekovit i sok od lubenice ili kombinacija sa sokovima od drugog voća... U mnogim zemljama se lubenica koristi za spravljanje slanih, slatkih jela i salata, dok je kod nas poznata uglavnom kao poslastica i desert. Pored ploda i soka, u Africi se za ishranu koriste i sjemenke (za neke vrste hljeba).

Lubenica je korisna namirnica, prirodni lijek za detoksikaciju i antioksidans (za prevenciju mnogih bolesti), akne, anemija, astma, hemoroidi, pad imuniteta, stres, celulit, kamen i pijesak u bubrezima, pojave bora na koži...

Izvor: cooliranje.com















Nazad na vrh Ići dole
Shadow

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 96566

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Crno grožđe snižava hipertenziju   Uto 21 Avg - 22:39

Crno grožđe snižava hipertenziju


Krvni pritisak smanjuje za pet odsto, a holesterol, naročito loš, za čak 14 procenata



KORA i seme crnog grožđa koji se odbacuju dok se pravi vino, predstavljaju riznicu lekovitih sastojaka, ističu istraživači na Madridskom univerzitetu.

Oni su od ovih „otpadaka“ napravili ekstrakt po imenu GADF, za koji tvrde da je izuzetno bogat i celulozom i antioksidansima, za razliku od drugih namirnica koje sadrže ili jedno ili drugo.

Njegovu delotvornost potvrdili su i praktično na 34 dobrovoljca nepušača, čija je svakodnevna ishrana obogaćena ovim ekstraktom od crnog grožđa.


Urađeni testovi o stanju krvnog pritiska pre početka i posle završenog istraživanja, pokazali su kod ispitanika vidljivu promenu. Krvni pritisak je smanjen za pet odsto, a holesterol, naročito loš, za čak 14 procenata.

Ovo upućuje na zaključak da bi ovaj grožđani ekstrakt kao deo svakodnevne ishrane gotovo prepolovio rizik od srčanih napada.

Takođe bi mogao da ima posebnu važnost za ljude koji pate od hipertenzije ili visokog holesterola.


novosti








Nazad na vrh Ići dole
Shadow

ADMIN
ADMIN


Ženski
Poruka : 96566

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Kako izgleda najzdraviji obrok?   Pet 24 Avg - 19:54

Kako izgleda najzdraviji obrok?

Šta to treba da pojedemo da bi zadovoljili sve potrebe organizma samo jednim "superobrokom".



Koliko je važno zdravo se hraniti odavno je poznata informacija, a časopisi, internet i mnogobrojna stručna literatura prepuni su saveta šta bi trebalo da jedemo kako bismo sačuvali zdravlje i vitalnost.

Ali, da li znate kako izgleda najzdraviji obrok na svetu?
Šta to treba da pojedemo da bi zadovoljili sve potrebe organizma samo jednim "superobrokom"? Tim stručnjaka godinama je istraživao preko četiri hiljade zdravih namirnica i njihova svojstva i dejstva i na kraju došao do idealne kombinacije.

"Na meniju" su ostale 222 zdrave namirnice koje su se pokazale kao najkorisnije, odnosno njihovu delotvornost potvrdila je nauka.

Jelovnik izgleda ovako: jedno parče svežeg dimljenog lososa, komadi integralnog hleba sa sedam vrsta semenki, parče piletine sa miksom povrća (kuvanog na pari) i salata od zelenog povrća u dresingu od maslinovog ulja. Desert je puding od jogurta posut mlevenim orasima i preliven sosom od karamele bez šećera.

Zašto baš ovakav obrok?

Naučnici tvrde da ovako odabrane namirnice imaju najblagotvornije dejstvo na organizam. Losos ima omega-3 nezasićene masne kiseline i dokosaheksensku kiselinu koje su odlične za arterije, srce i mozak.

Salata kontroliše nivo holesterola, mešano povrće iz garnira umanjuje umor i jača mentalne sposobnosti, dok proteini iz piletine obnavljaju mišiće.

Puding od jogurta odličan je za probavu, zdravlje zuba, kontrolu šećera u krvi, a orasi održavaju krvne sudove. Kombinacija ovih sastojaka organizmu obezbeđuje sve potrebne hranljive materije, bez ijedne suvišne kalorije.


b92








Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Hrana kao lek   Danas u 19:21

Nazad na vrh Ići dole
 
Hrana kao lek
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Nezdrava hrana koju možete jesti bez griže savesti
» HRANA ZA PLODNOST
» Organska hrana
» Hrana kao lek
» Bizarna hrana
Strana 1 od 3Idi na stranu : 1, 2, 3  Sledeći

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Porodica i zdravlje :: Zdravlje-