Čorbica od krompira i šunke Sastojci:
600 g krompira (oguljenog i isečenog na kockice)
1/2 kašičice soli
2 kašike iseckanog korena celera
kašičica bibera
manja glavica crnog luka
5 kašika putera
200 g kuvane šunke
5 kašika brašna
oko 700 ml vode
kockica pileće supe
2 šolje mleka
Priprema:
1. Krompir, celer, iseckan crni luk i šunku stavite u šerpu s vodom i kuvajte dok ne proključa. Kada počne da vri, smanjite temperaturu i kuvajte dok krompir ne omekša, oko 10-15 minuta. Zatim dodajte kockicu supe, so i biber i kuvajte još nekoliko minuta.
2. U posebnoj posudi otopite puter na umerenoj temperaturi, a zatim umešajte brašno dok se ne zgusne, konstantno mešajući, oko jedan minut. Polako dodajte mleko i mešajte kako se ne bi stvorile grudvice. Kuvajte oko 5 minuta, dok ne postane gusto.
3. Mešavinu s mlekom i brašnom sipajte u šerpu sa povrćem i krompirom. Kuvajte sve zajedno dok se lepo ne ugreje. Čorbu poslužite dok je topla.
Prijatno!
Always be positive
Juče u 22:26 od lana
» Napitci u slici!
Juče u 22:23 od lana
» Ova pesma je za članicu/člana..
Čet 30 Maj - 1:58 od Emelie
» Uz ovo kuliram
Čet 30 Maj - 1:49 od Emelie
» Čudni tekstovi,nasmej me :))
Sre 29 Maj - 23:50 od Emelie
» Ko je za kolce?
Sre 29 Maj - 23:24 od Emelie
» Kad žensko zapeva
Sre 29 Maj - 23:16 od Emelie
» Dueti
Sre 29 Maj - 23:10 od Emelie
» Uživo...
Sre 29 Maj - 23:03 od Emelie
» A malo bluesa?
Sre 29 Maj - 22:59 od Emelie
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
Sre 29 Maj - 22:50 od Emelie
» Šta trenutno slušate?
Sre 29 Maj - 22:44 od Emelie
» Pozdrav Haossu
Sre 29 Maj - 22:40 od Emelie
» Brojimo unazad neparnim brojevima od 10 001-1
Sre 29 Maj - 19:15 od kreja
» Misli velikih mislilaca
Sre 29 Maj - 19:14 od kreja
» Pesma za moju dušu
Sre 29 Maj - 19:05 od kreja
» Moćna melanholija
Sre 29 Maj - 17:25 od Poly
» Vino - piće bogova
Sre 29 Maj - 12:01 od lana
» Voće
Sre 29 Maj - 11:56 od lana
» Čudesna matematika
Sre 29 Maj - 9:04 od kreja