Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiLatest imagesRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Jela od skuše

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Sarra

  

Sarra

Ženski
Poruka : 9173

Učlanjen : 09.04.2011


Jela od skuše Empty
PočaljiNaslov: Jela od skuše   Jela od skuše Sat610Sre 24 Jul - 19:06

SKUŠA U MARINATU

Jela od skuše 35616_skusa-u-mainatu_iff

POTREBNO JE:

4 skuše, 2 glavice crnog luka, koren celera, 3 šargarepe, brašno, peršun, ruzmarin, beli luk, masline, maslinovo ulje, limun, 100 ml belog vina, 2 paradajza

PRIPREMA:

Očišćene skuše posolite, pobiberite, uvaljajte u brašno i ispržite. Za marinat na rebarca isecite crni luk, pa ga propržite na maslinovom ulju. Dodajte celer i šargarepu isečene na rezance i nastavite s dinstanjem. Dodajte belo vino, masline i limunov sok. Paradajz oljuštite, odvojte od semenki, isecite na kocke i spustite u marinat. Posolite, dodajte ruzmarin, beli luk i peršun. Ribe složite u vatrostalnu posudu i prelijte marinatom. Ostavite da se jelo ohladi.

Prijatno!










Always be positive  Jela od skuše 2109348208
Nazad na vrh Ići dole
Sarra

  

Sarra

Ženski
Poruka : 9173

Učlanjen : 09.04.2011


Jela od skuše Empty
PočaljiNaslov: Re: Jela od skuše   Jela od skuše Sat610Ned 19 Apr - 21:48

Pečena skuša na krompiru

Jela od skuše N37041

Sastojci:

4 komada skuše
600 g krompira
1 kašika maslinovog ulja
so
biber
1 praziluk

Zelena salata

2 veće glavice zelene salate
so
sirće
šećer
1 kašika ulja

Priprema:

Krompir oprati, oguliti i iseći na krupnije kriške. Praziluk iseći na kolutiće, pomešati sa krompirom, začiniti pa staviti u podmazanu tepsiju. Preko krompira staviti očišćenu i začinjenu skušu, tako da na krompir stavimo rasporeni deo ribe. Sipati ulje i kafenu šoljicu vode u tepsiju i peći na 200*C, oko 45 minuta. Servirati uz pripremljenu zelenu salatu.

Prijatno!










Always be positive  Jela od skuše 2109348208
Nazad na vrh Ići dole
 
Jela od skuše
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Jela od šparoga
» Jela od smuđa
» Jela od govedine
» Ritualna jela
» Jela od škarpine
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Ribe, rakovi i školjke-