Slatke kiflice

Potrebno je:

650 gr brasna
340 ml ulja
170 ml vrele vode
1 prasak za pecivo

Za punjenje:

nutella
pekmezi
orasi
mak
kockice cokolade

Za valjanje: secer u prahu

Postupak pripreme:

U jednoj posudi promesati ulje i vodu a u drugoj izmesati brasno sa praskom onda malo po malo dodavati brasno i umesiti fino testo koje ce se odvajati od posude.

Testo razviti na pobrasnjenoj podlozi u krug debljine pola cm. Casom promjera 8 cm vaditi krugove, pa na svaki krug staviti malo nadeva. Nemojte stavljati puno nadeva da kiflice nebi pucale prilikom pecenja.

Preklopite kiflice i pritisnite im taj polukrug viljuskom da se nebi tokom pecenja otvorile.

Redajte kiflice u podmazanu tepsiju, ostavite razmaka malo izmedju kiflica.

Ostatak testa premesite i opet razvaljajte, punite i tako sve dok imate testa.

Pecite ih na 250 stepeni nikako duze od 15 min. kiflice ce lagano porumeniti.
Pecene kiflice ostavite da se prohlade, pa svaku uvaljajte u prah secer.

Prijatno!