Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Sir (predjelo)

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Gost

Gost
avatar


Sir (predjelo) Empty
PočaljiNaslov: Sir (predjelo)   Sir (predjelo) Sat610Pet 15 Mar - 12:15

Najprostiji prilog predjelu a tako ukusan, sledi recept.

Tanko narezane kriške domaćeg tvrdog starog sira preliti ekstra devičanskim maslinovim uljem i posuti mešavinom suvih začina (origano, celer, peršun), preko posuti sitno naseckan mladi luk.
Nazad na vrh Ići dole
Gost

Gost
avatar


Sir (predjelo) Empty
PočaljiNaslov: Re: Sir (predjelo)   Sir (predjelo) Sat610Sub 16 Mar - 23:26

Ili samo par kriški plavog sira premazanog džemom od borovnica na toplom tostu. happy
Nazad na vrh Ići dole
malena72

Elita
Elita

malena72

Ženski
Poruka : 4413

Učlanjen : 08.02.2019


Sir (predjelo) Empty
PočaljiNaslov: Re: Sir (predjelo)   Sir (predjelo) Sat610Sub 16 Mar - 23:28

Ph. Act ::
Ili samo par kriški plavog sira premazanog džemom od borovnica na toplom tostu. happy


happy
Nazad na vrh Ići dole
Lilith

Master
Master

Lilith

Ženski
Poruka : 8144

Lokacija : Srbija

Učlanjen : 12.07.2017


Sir (predjelo) Empty
PočaljiNaslov: Re: Sir (predjelo)   Sir (predjelo) Sat610Čet 27 Feb - 20:43

Odlično kao predjelo, toplo preporučujem.



Sastojci:

sitnog sira 250 g
kisele pavlake 2 kašike
pečenog susama 150 g


 Susam pecite u suvom tiganju stalno mešajući oko 5 minuta. Ostavite 3 kašike pečenog susama za ukrašavanje, ostatak susama izmešajte sa sirom i pavlakom i praviti kuglice. Zatim uvaljati kuglice u susamu.

Možete takođe i da jedan deo valjate u susamu, a drugi deo kuglica u alevu papriku (krupnije mlevenu).
Nazad na vrh Ići dole
Lilith

Master
Master

Lilith

Ženski
Poruka : 8144

Lokacija : Srbija

Učlanjen : 12.07.2017


Sir (predjelo) Empty
PočaljiNaslov: Re: Sir (predjelo)   Sir (predjelo) Sat610Čet 27 Feb - 20:54

I još jedan stari srpski recept.


TRLJANICA

Potrebno je: 300 gr sitnog sira ili običan tvrdi sir usitniti viljuškom, pečenih paprika po želji, dva – tri čena belog luka, dve – tri kašike zejtina ili maslinovog ulja, eventualno nekoliko listova peršuna radi dekoracije.

Paprike ispeći, oljuštiti, iseckati i sjediniti sa sirom. Dodati seckani beli luk i zejtin, sve lepo izmešati i sipati u posudu za serviranje. Posuti listićima peršuna. Ili preko staviti nekoliko pečenih paprika.



Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Sir (predjelo) Empty
PočaljiNaslov: Re: Sir (predjelo)   Sir (predjelo) Sat610

Nazad na vrh Ići dole
 
Sir (predjelo)
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Predjela-