Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

  Krempita

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
katarina

MODERATOR
MODERATOR

katarina

Ženski
Poruka : 74921

Učlanjen : 06.06.2011


 Krempita   Empty
PočaljiNaslov: Krempita     Krempita   Sat610Pon 3 Mar - 17:58

Krempita

 Krempita   Krempita

Sastojci:
pakovanje lisnatog testa (dva lista)
2l mleka
8 jaja
400gr šećera
200gr gustina
2 kašike brašna
šećer u prahu

Priprema:
Lisnato testo (dva kom) razvaljati tanko, izbockati viljuškom, pa peći na poleđini pleha oko 15min. Neka kora bude malo veća od pleha, jer će se tokom pečenja skupiti. Ispečene kore ostaviti da se ohlade, za to vreme spremiti nadev.

Od 8 jaja odvojiti belanca i žumanca. Belanca i 200gr šećera umutiti u čvrst sneg. Penasto umutiti žumanaca sa 200gr šećera, pa dodati 400ml mleka u kome je razmućeno 200gr gustina i dve kašike brašna.

1,6l mleka zagrejati, pa u vruće polako sipati krem od žumanaca. Stalno mešajući, kuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa umešati sneg od belanaca.

Ohlađenim kremom filovati kore. Gornju koru posuti šećerom u prahu. Dobro ohladiti pre služenja.










Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta  Krempita   2294901356
Nazad na vrh Ići dole
domacirecepti.net

Član
Član

domacirecepti.net

Muški
Poruka : 22

Učlanjen : 13.09.2013


 Krempita   Empty
PočaljiNaslov: Re: Krempita     Krempita   Sat610Pon 12 Maj - 19:12

Nazad na vrh Ići dole
 
Krempita
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Torte i kolači-