Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiLatest imagesRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Pogačice sa čvarcima

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Sarra

  

Sarra

Ženski
Poruka : 9173

Učlanjen : 09.04.2011


Pogačice sa čvarcima Empty
PočaljiNaslov: Pogačice sa čvarcima   Pogačice sa čvarcima Sat610Uto 31 Dec - 18:26

Pogačice sa čvarcima N25031

Sastojci:

900 g brašna
1 kvasac
2 dl kisele pavlake
0, 5 l mlake vode
1 dl ulja
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
300 g masti
300 g mlevenih čvaraka

Priprema:

Umešati kvasac u mlaku vodu i ostaviti da nadođe. Brašno prosejati, dodati mast, kiselu pavlaku i vodu s kvascem, kao i ulje, pa od te smese umesiti testo. Prekriti ga krpom i ostaviti ga da naraste. Kad se testo udvostruči, razviti ga oklagijom, premazati vrelom vodom, zatim prebaciti jedan kraj preko drugog, ponovo premazati vrelom vodom, i još jednom presaviti testo i premazati. Ostavite da odstoji,. Testo ponovo razviti oklagijom i preko njega premazati samlevene čvarke. Presaviti testo napola i ponovo premazati čvarcima. Još jednom presaviti i ostaviti da odstoji. Nakon nekog vremena ponovo razviti oklagijom i vaditi okruglom modlom pogačice. Svaku premazati žumancem. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta dok ne porumene.

Prijatno!










Always be positive  Pogačice sa čvarcima 2109348208
Nazad na vrh Ići dole
 
Pogačice sa čvarcima
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Sve i svašta od krompira
» Brze pogačice
» Pogačice sa sirom
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Pizze, razna testa i testenine-