Lazanja od tikvice i oraha
Orasi su tu iz više razloga - da osiguraju da nećete ostati gladni, da povećaju nutritivnu vrednost, i da u lazanju unesu malo novogodišnjeg i zimskog duha...
Potrebno vam je:
2 tikvice
4 kašike termostabilnog ulja
2 glavice crnog luka, isečene na kriške
2 šargarepe, isečene na kolutove
4 čena belog luka
2 šolje paradajz sosa
1 kašika bosiljka
1/8 kašike bibera
1 i 1/2 šolja mocarele (ili dimljenog sira od suncokreta)
1/2 šolje parmezana
9 listova testa za lazanju
1/2 šolje oraha
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Isecite tikvice na kriške po dužini. Poslažite na pleh, premažite kašikom ulja i pecite do 5 minuta. U blenderu pomešajte crni luk, šargarepu i beli luk. Zagrejte preostale tri kašike ulja i ubacite mešavinu iz blendera, pomešajte i pržite oko 5 minuta. Dodajte paradajz sos, bosiljak i biber. Proključajte a zatim smanjite vatru. Krčkajte oko 10 minuta. Pomešajte mocarelu i parmezan. Na pleh naređajte tri kore za lazanju. Prekrijte trećinom sosa, a zatim trećinom oraha, a zatim tikvicama i četvrtinom sira. Ponovite dok ne istrošite sastojke, sem četvrtine sira. Pecite prekriveno folijom oko 20 minuta na 180 stepeni, a zatim još 20 otkriveno i posuto preostalim sirom. Jedite 15 minuta po izvlačenju uz rerne.
Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta
Danas u 0:18 od Emelie
» Jedna stara stvar
Juče u 23:17 od Emelie
» Uživo...
Juče u 22:44 od Emelie
» A malo bluesa?
Juče u 22:38 od Emelie
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
Juče u 22:35 od Emelie
» Šta trenutno slušate?
Juče u 22:27 od Emelie
» Pozdrav Haossu
Juče u 22:22 od Emelie
» Leonardo da Vinči
Sre 30 Okt - 12:57 od budan
» Edvard Hoper
Sre 30 Okt - 12:54 od budan
» Salvador Dali
Sre 30 Okt - 12:53 od budan
» Pablo Picasso
Sre 30 Okt - 12:51 od budan
» Claude Monet
Sre 30 Okt - 12:50 od budan
» Edvard Munch
Sre 30 Okt - 12:49 od budan
» Misli nas "malih" ...
Pon 28 Okt - 1:59 od Emelie
» Pesma za moju dušu
Pon 28 Okt - 1:54 od Emelie
» Pusti nešto osobi iznad
Pon 28 Okt - 0:11 od Emelie
» Joseph Lorusso
Sub 26 Okt - 10:16 od budan
» Johanes Vermer
Sub 26 Okt - 10:12 od budan
» Završava se na TOR
Pet 25 Okt - 14:39 od EROTIC MAN
» Kaladont na drugu reč
Pet 25 Okt - 14:37 od EROTIC MAN