Pizza je italijanski specijalitiet, danas poznat i rado pripreman u celom svetu. Osnovu pice predstavlja tanko okruglo testo, premazano sosom od paradajza na koje se zatim stavljaju različiti dodaci u skladu sa afinitetima osobe koja je priprema. Ova vegeterijanska pizza je samo jedan od predloga za pripremu, a odlikuje se niskim sadržajem masnoća i bogatstvom belančevina biljnog porekla.

Vreme pripremanja: 20 min.

Sastojci

   1 gotova podloga za picu
   100 ml kečapa
   150 g kukuruza šećerca
   100 g graška
   150 g čeri paradajza
   150 g mariniranih šampinjona
   100 g rendanog tofu sira
   60 g rukole

Priprema

Gotovo testo za picu premazati kečapom, posuti kukuruzom i graškom, dodati na polovine isečen čeri paradajz, šampinjone i posuti narendanim tofu sirom. Staviti da se peče u zagrejanu rernu 180*C, oko 10-ak minuta. Picu servirati na tanjir uz rukolu.