Zarolajte sushi! Sushi je relativno jednostavno pripremiti, sadrži namirnice bogate hranjivim tvarima i osim ugode za nepce, izuzetno povoljno djeluje na zdravlje. Smeđe trake morske trave ili alge, tako dobro štite od pojave raka kože da je profesor koji je vršio ispitivanja preporučio jednu porciju sušija na dan.Sastojci600 g | sushi riže |
malo | soli |
malo | šećera |
7 žlica | rižinog octa |
200 g | lososa |
150 g | tune |
150 g | kozica |
1 | avokado |
9 listova | algi |
po volji | wasabi |
Priprema: 1. Rižu dobro operite, pa stavite u lonac s vodom. Kad prokuha, smanjite vatru, kuhajte još 10 minuta poklopljeno. Ugasite vatru i ostavite neka riža odstoji još 15 minuta. Otklopite i prelijte s rižinim octom u koji ste dodali malo šećera i soli. Za slaganje sushija upotrijebite je tek kad se ohladi.
2. Na tanke komade izrežite sirovu ribu (najbolje tunu ili losos, ali ako nemate pristup svježoj ribi koristite dimljenu).
3. Na tanke listiće narežite i avokado.
4. Na podlogu od bambusa postavite list alge, na nju stavite hlađenu rižu, zatim ribu pa avokado.
5. Uz pomoć savitljive bambusove podloge zarolajte sve formirajući sushi. Stavite u hladnjak.
6. Ohlađenu sushi rolu režite na komade dužine tri centimetra.
7. Uz sushi poslužite wasabi.
(Magazin.hr)
Danas u 0:52 od Emelie
» Jedna stara stvar
Juče u 23:17 od Emelie
» Uživo...
Juče u 22:44 od Emelie
» A malo bluesa?
Juče u 22:38 od Emelie
» Šta slušate dok kuckate na Haossu?
Juče u 22:35 od Emelie
» Šta trenutno slušate?
Juče u 22:27 od Emelie
» Pozdrav Haossu
Juče u 22:22 od Emelie
» Leonardo da Vinči
Sre 30 Okt - 12:57 od budan
» Edvard Hoper
Sre 30 Okt - 12:54 od budan
» Salvador Dali
Sre 30 Okt - 12:53 od budan
» Pablo Picasso
Sre 30 Okt - 12:51 od budan
» Claude Monet
Sre 30 Okt - 12:50 od budan
» Edvard Munch
Sre 30 Okt - 12:49 od budan
» Misli nas "malih" ...
Pon 28 Okt - 1:59 od Emelie
» Pesma za moju dušu
Pon 28 Okt - 1:54 od Emelie
» Pusti nešto osobi iznad
Pon 28 Okt - 0:11 od Emelie
» Joseph Lorusso
Sub 26 Okt - 10:16 od budan
» Johanes Vermer
Sub 26 Okt - 10:12 od budan
» Završava se na TOR
Pet 25 Okt - 14:39 od EROTIC MAN
» Kaladont na drugu reč
Pet 25 Okt - 14:37 od EROTIC MAN