Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
katarina

MODERATOR
MODERATOR

katarina

Ženski
Poruka : 74915

Učlanjen : 06.06.2011


Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance Empty
PočaljiNaslov: Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance   Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance Sat610Uto 26 Feb - 23:45

Kinoa je jedan od najsavršenijih neživotinjskih izvora proteina. Ono što kinou čini jedinstvenom jeste činjenica da je reč o jedinom potpunom biljnom izvoru proteina. "Potpun" znači da sadrži svih 9 bitnih aminokiselina koje su ključne za zdravlje organizma.

Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance 15033

Kinoa (Quinoa) je omiljena namirnica vegetarijanaca i vegana. Jer upravo vegetarijanska ishrana često oskudijeva proteinima, posebno kompletnim izvorom bjelančevina. Quinoa sjajno ispunjava ovu prazninu. Osim što je odlična za vegane, ova žitarica predstavlja sjajan izbor za osobe koji konzumiraju prehranu bez glutena.

Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance 5c93f29e359543e80380f2f837a5629e

Zdravstvene prednosti quinoe

Osim što predstavlja izvrstan izvor neživotinjskih proteina, quinoa sadrži mnoge bitne vitamine, minerale i hranjive tvari. Ona je bogata manganom, koji predstavlja glavnu kariku u aktiviranju enzima značajnog za efikasno metaboliziranje ugljikohidrata i kolesterola. Ova je žitarica također bitna za razvoj i održavanje kostiju.

Quinoa je također bogata lizinom. Riječ je o jednoj od devet esencijalnih aminokiselina, a ima važnu ulogu u apsorpciji kalcija i stvaranju kolagena. Vjeruje se da je lizin koristan za prevenciju herpesa.

Quinoa je izvrsna alternativa drugim žitaricama koje pridonose rastu candide. Riječ je o "lošoj bakteriji" koja uzrokuje ili pridonosi nizu zdravstvenih problema, od kojih su najpoznatiji oni probavni. Vjeruje se kako quinoa predstavlja "dobre bakterije" za želudac, debelo i ostala crijeva. Budući da quinoa ima iznimno niski glikemijski indeks, ona je odličan izbor za osobe koje imaju problema sa šećerom u krvi i viškom kilograma.


Ordinacija.hr










Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance 2294901356
Nazad na vrh Ići dole
 
Kinoa: savršen izvor proteina za vegetarijance
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Rukotvorine kao čuvari tradicije i izvor prihoda
» Nijemci pokrenuli fuzijski reaktor - beskonačan izvor energije!
» Stilovi koji se traže
» Kako napraviti savršen omlet?
» Savršen spoj mesa i povrća
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Vegeterijanska kuhinja-