Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebook


Delite | 
 

 Njegovo veličanstvo - krumpir

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

Abu Dabi

Muški
Poruka : 130829

Učlanjen : 07.04.2011


Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610Sub 9 Feb - 23:52

Njegovo veličanstvo - krumpir

Njegovo veličanstvo - krumpir Potatoes

Krumpir (Solanum tuberosum) je biljka porodice Solanaceae porijeklom sa južnoameričkih Anda, gdje su je Quechua Indijanci nazivali papa. U prehrani se koristi podzemni gomolj, a nakon otkrića Amerike ova biljka osvojila je svijet. Ostali narodni nazivi za krumpir su krompir, krtola, kumpir, krumpijer, kalamper, podzemljica.

Nadzemna stabljika je do prst debela, zeljasta 0,5 m visoka i uglasta. Listovi su nepravilno perasto razdijeljeni s jajolikim listićima. Cvjetovi su (ovisno o sorti krumpira) od bijele do ljubičaste boje, a smješteni su u pašticama na dugim peteljkama. Plod je žućkasto-bijelo-zelenkasta boba.

Krumpir se može pripremati kao hrana na više načina. Tako se može, zavisno od kulinarskog tipa, kuhati, pržiti ili peći.

Kuhani krumpir može se konzumirati na način da se samo nareže i posoli ili se može dalje pripremati kao restani krumpir, pire krumpir ili kao salata.

Prženi krumpir se priprema najčešće kao pomfrit ili kao mladi krumpir narezan na nešto veće kriške, kao čips ili kao spiralni krumpir.

Pečeni krumpir se priprema kao krumpir ispod peke ili kao pečeni krumpir u pećnici narezan na veće kriške ili ploške, bilo da se peče sam ili zajedno sa nekom vrsta mesa.

Kumpir, se zove jedno tursko brzo jelo, koje se sastoji pretežito od krumpira.

(Wikipedija)


Da ga nema, bilo bi gladi na sve strane svijeta. Laughing








love
Nazad na vrh Ići dole
Lilith

Master
Master

Lilith

Ženski
Poruka : 8141

Lokacija : Srbija

Učlanjen : 12.07.2017


Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Re: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610Čet 27 Feb - 23:10

Puf krompirići , nešto slično smokiju.


Potrebno je: 150 gr pirea (neskuvanog), 50 gr gustina, 350 ml vode,
40 gr parmezana, 7 gr soli, pola kašičice praška za pecivo.

- Pire u prahu (neskuvani!) i sve ostale sastojke dobro sjedinite da bude bez grudvica, glatko i meko.
- Stavite smesu u vrećicu i na pobrašnjenoj površini istiskujte po malo smese.
- Pržite na niskoj temperaturi u ulju dok ne porumene. Nije potrebna prevelika količina ulja.
Okrećite ih u toku prženja i pržene odložite na papir da se ocede od ulja.
Njegovo veličanstvo - krumpir 42199138-2227585093935687-3268262467767107584-n
Nazad na vrh Ići dole
EROTIC MAN

MODERATOR
MODERATOR

EROTIC MAN

Muški
Poruka : 39522

Učlanjen : 17.03.2015

Raspoloženje : kako ja hoću


Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Re: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610Čet 27 Feb - 23:25

Njegovo veličanstvo - krumpir Porcion-de-papas-fritas46








sreća je kad je svuda sivilo




 a tebi u srcu duga




happy
Nazad na vrh Ići dole
DesnoOkoOdProdigyKrabe

Član
Član

DesnoOkoOdProdigyKrabe

Muški
Poruka : 428

Učlanjen : 30.09.2019


Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Re: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610Čet 27 Feb - 23:26

Njegovo veličanstvo - krumpir Funny-Sad-Potato-Picture
Nazad na vrh Ići dole
EROTIC MAN

MODERATOR
MODERATOR

EROTIC MAN

Muški
Poruka : 39522

Učlanjen : 17.03.2015

Raspoloženje : kako ja hoću


Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Re: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610Čet 27 Feb - 23:28

Njegovo veličanstvo - krumpir Comer_papas_a_la_francesa_es_malo_crop1525728053453.jpg_423682103








sreća je kad je svuda sivilo




 a tebi u srcu duga




happy
Nazad na vrh Ići dole
EROTIC MAN

MODERATOR
MODERATOR

EROTIC MAN

Muški
Poruka : 39522

Učlanjen : 17.03.2015

Raspoloženje : kako ja hoću


Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Re: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610Čet 27 Feb - 23:30

Njegovo veličanstvo - krumpir Jydthumb-jex3805








sreća je kad je svuda sivilo




 a tebi u srcu duga




happy
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




Njegovo veličanstvo - krumpir Empty
PočaljiNaslov: Re: Njegovo veličanstvo - krumpir   Njegovo veličanstvo - krumpir Sat610

Nazad na vrh Ići dole
 
Njegovo veličanstvo - krumpir
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo-