Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Jela bez mesa-mrsno

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Romina

  

avatar

Ženski
Poruka : 5498

Godina : 61

Lokacija : iza magle

Učlanjen : 09.02.2012

Raspoloženje : uglavnom dobro


PočaljiNaslov: Jela bez mesa-mrsno   Čet 5 Apr - 11:14

MUSAKA BEZ MESA
100 gr pirinča,
500 gr spanaća,
1 glavica crnog luka,
2 šargarepe,
2 jajeta,
1 kisela pavlaka,
so, biber.

Skuvati posebno u slanoj vodi: pirinač, spanać i šargarepu. Redjati u posudi za pečenje:
red pirinča, red mešavine iseckanog spanaća, crnog luka i šargarepe. Preliti sa jajima i
pavlakom pa zapeći
Nazad na vrh Ići dole
Sarra

  

avatar

Ženski
Poruka : 9176

Učlanjen : 09.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Jela bez mesa-mrsno   Pet 1 Jan - 16:56

Sataraš sa jajima



Sastojci:

3-4 kašike masti
2 glavice crnog luka
5- 6 paprika
jedan paradajz
2 jaja
kašika brašna
soli po ukusu

Priprema:

Stavite 3-4 kašike masti u tiganj. Oljuštite i iseckajte dve glavice crnog luka. Propržite na tiganju.

Iseckate 5 do 6 paprika srednje veličine. Dodajte ih u tiganj. Potom, oljuštite jedan veći ili dva manja paradajza, iseckajte ih i dodajte smesi.

Pržite tako na tiganju dok povrće na omekša (oko 15-ak minuta).

U zasebnom tanjiru viljuškom umutite dva jaja. Dodajte ih smesi u tiganju. Stavite i jednu kašiku brašna.

Posolite i pržite još tri minuta.

Prijatno!
Nazad na vrh Ići dole
Ivkic

  

avatar

Muški
Poruka : 16474

Godina : 34

Lokacija : Negde u Srbiji

Učlanjen : 05.09.2012


PočaljiNaslov: Re: Jela bez mesa-mrsno   Uto 16 Feb - 18:34

Složenac


Sastojci:



  • 2 crna luka
  • 2 šargarepe
  • 4 veća krompira
  • 3 veće tikvice
  • 1 plavi paradajz
  • 1 paradajz
  • 2 čena belog luka
  • 3 jaja
  • šolja mleka
  • šolja pirinča i začin po ukusu


Način pripreme:


Skuvati pirinač sa crnim lukom, zatim u vatrostalnu posudu ređati krompir, plavi paradajz, tikvice, šargarepu, paradajz, pa pirinač (sve seckeno na kolutove), začiniti i zapeći sa jajim umućenim u mleku (po želji, narednati kozji sir odozgo).

Vreme pripreme: 45 minuta









Nazad na vrh Ići dole
Ivkic

  

avatar

Muški
Poruka : 16474

Godina : 34

Lokacija : Negde u Srbiji

Učlanjen : 05.09.2012


PočaljiNaslov: Re: Jela bez mesa-mrsno   Uto 16 Feb - 18:37

Sarmice na grčki način


Sastojci:



  • 50 listova vinove loze
  • 350 grama pirinča
  • 1 glavica sitno iseckanog crnog luka
  • 2 kašike svežog peršuna
  • 2 kašike mirođije
  • 5 listića sveže nane
  • 1 rendani paradajz (sos)
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber


Način pripreme:


U šerpu u kojoj voda već ključa i u koju ste dodali malo maslinovog ulja, stavite lišće loze pa ostavite 3 minuta da bi omekšalo. Zatim ga ocedite, ali nemojte staviti svu količinu listova odjednom, već nekoliko listova svaki put.
Jednu glavicu crnog luka sitno iseckajte i stavite u posudu sa ostalim sastojcima i malo vode (1 čaša vode), pa sve izmešajte dobro kašikom. Na svaki list stavite po kašiku pripremljenog nadeva i uvijte sarmice. Stavite sarme u vatrostalni sud i dodajte vodu tako da su sve sarmice pokrivene vodom. Posolite. Poklopite posudu i pecite 45 minuta na 200 stepeni.

Služite uz jogurt.

Vreme za pripremu: 60 minuta









Nazad na vrh Ići dole
Ivkic

  

avatar

Muški
Poruka : 16474

Godina : 34

Lokacija : Negde u Srbiji

Učlanjen : 05.09.2012


PočaljiNaslov: Re: Jela bez mesa-mrsno   Uto 16 Feb - 18:42

Pohovan krompir


Sastojci:



  • 700 grama krompira
  • 3 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike prezli
  • 2 čaše kiselog mleka
  • ulje za prženje
  • so
  • mirođija


Način pripreme:


Krompire operite i skuvajte u vreloj slanoj vodi, a posudu u kojoj se kuvaju poklopite. Kad se krompir prohladi, oljuštite ga i isecite uzduž na kriške debljine pola santimetra. Svaku krišku uvaljajte u brašno, zatim u umućeno i posoljeno jaje, pa u mrvice. Spuštajte u tiganj sa zagrejanim uljem i pržite dok ne porumene sa obeju strana. Pohovane krompire vadite rešetkastom kašikom, ređajte ih u činiju i prelijte kiselim mlekom. Pospite ih sitno seckanom mirođijom. Kiselo mleko možete poslužiti i posebno. U tom slučaju, izmešajte ga sa seckanom mirođijom.









Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Jela bez mesa-mrsno   

Nazad na vrh Ići dole
 
Jela bez mesa-mrsno
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Jela bez mesa-mrsno
» Jela od mlevenog mesa
» Jela od tikvica
» Jela od divlje svinje
» Jevrejska kuhinja
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Glavna jela-