Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Foccacia (Fokaća)

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:17

Foccacia: Savršeni talijanski kruh za kombiniranje s vinom i maslinama

Foccacia je talijanska vrsta pogače od brašna, soli, kvasca i maslinovog ulja koja savršeno nadopunjuje gastronomiju naših susjeda, a obično se poslužuje uz vino i hladne plate.





Sastojci:

400 g glatkog brašna
100 g oštrog brašna
1 i 1/2 žličica soli
3 žlice maslinovog ulja
1 vrećica suhog kvasca
150 ml mlake vode

rajčice
bosiljak
krupna sol

Priprema:


1. U posudu prosijati brašna, dodati kvasac razmućen u mlakoj vodi, sol i ulje. Zamijesiti tijesto i ostaviti da se diže pokriveno folijom.

2. Pripremljeni pleh za pečenje lagano namazati uljem i posuti palentom.

3. Tijesto razvući prstima pa prebaciti u pleh.

4. Rajčice odrežite na polovice ili četvrtine ovisno o veličini, svaki komad umotajte u list bosiljka pa utisnite u foccaciu. Ostavite još 30 minuta da se diže.

5. Pospite krupnom soli i pecite na oko 180 do 200 stupnjeva Celzija oko dvadesetak minuta. Dobar tek!



(Idesh.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:17









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:17









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:18









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:18









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:19









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:19









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:20









love
Nazad na vrh Ići dole
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   Ned 18 Okt - 10:20









love
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Foccacia (Fokaća)   

Nazad na vrh Ići dole
 
Foccacia (Fokaća)
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Foccacia (Fokaća)
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Pizze, razna testa i testenine-