Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Ljuti vuster sos

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
katarina

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 75132

Učlanjen : 06.06.2011


PočaljiNaslov: Ljuti vuster sos   Uto 24 Dec - 21:50

Ljuti vuster sos



Potrebno je:
4 kašike brašna,
3 kašike senfa,
1,5 kašika ulja,
1/2 l supe od pileće kocke,
50 g kurkume,
20 g bibera,
20 g korijandera,
10 g aleve paprike,
10 g kima,
kašika limunovog soka,
kašičica šećera
i so po ukusu.


Brašno propržite kratko na ulju da dobije tamnosmeđu nijansu, alu vodite računa da ne zagori. Sipajte supu i ostale začine, pa kuvajte 10 minuta na umerenoj temperaturi. Ako je sos suviše gust dodajte još vode ili supe. Procedite, sipajte limunov sok, šećer i so po ukusu. Servirajte uz govedinu, svinjetinu, jagnjetinu ili divljač.








Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta
Nazad na vrh Ići dole
 
Ljuti vuster sos
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Ljuti vuster sos
» Svađe i pomirenja
» Japanska kuhinja
» Vatreni šampinjoni
» Paprike punjene kupusom
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Sosovi, prelivi i namazi-