Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Gozba bez mesa

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Shadow

ADMIN
ADMIN

avatar

Ženski
Poruka : 96952

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Gozba bez mesa   Uto 2 Jul - 13:08

SUPA OD GRAŠKA I BROKOLIJA




POTREBNO JE
200 g graška, 200 g brokolija, tri kašike maslinovog ulja, krompir, glavica crvenog luka, šargarepa, so i biber, 1/2 kašičice čilija, voda, popržene kockice starog hleba

PRIPREMA
U loncu zagrejte ulje, na ulju popržite luk, dodajte rendanu šargarepu i sačekajte dok sve dobro ne uvene. Na luk i šargarepu stavite grašak, brokoli i naseckani krompir na kockice, neka se sve dobro zapeče. Prelijte povrće vodom i pustite da se kuva oko pola sata. Dodajte biber, so i čili. Kada povrće omekša, usitnite ga štapnim mikserom, dok supa ne postane glatka. Pre serviranja na tiganju popržite stari hleb na kockice, stavite ga u supu pre serviranja i prelijte maslinovim uljem.








Nazad na vrh Ići dole
Shadow

ADMIN
ADMIN

avatar

Ženski
Poruka : 96952

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Re: Gozba bez mesa   Uto 2 Jul - 13:08



TORTILJE

POTREBNO JE
1 slatka crvena paprika, šoljica lana koji se natapao 20 minuta, šoljica vode, kašičica soja sosa, kašika maslinovog ulja, kašičica origana, kašičica slatke crvene paprike u prahu, so, biber. Fil: 2 šoljice oraha, 3 paradajza, 5 suvih paradajza, šoljica barenog kukuruza, 1 kašičica soja sosa. Empanada: šoljica čeri paradajza, rukola.

PRIPREMA
Sve sastojke osim lana izmiksujte u blenderu dok ne dobijete jednoličnu smesu. Dodajte lan i još kratko mešajte. Ostavite 10 minuta da se zgusne i postane želatinozno.
Podogu stavljajte po 2 kašike smese, oblikujući krugove debljine 3-4 milimetram. Sušite šest do sedam sati na 45 stepeni ili dok ne postane suvo, ali da bude savitljivo. Fil: Sve sastojke grubo izmiksujte u multipraktiku. Priprema empanada: Osušenu tortilju filujte sa 2 kašićice fila, 2 prepolovljena čeri paradajza i nekoliko listova rukole. Preklopite i poslužite.








Nazad na vrh Ići dole
Shadow

ADMIN
ADMIN

avatar

Ženski
Poruka : 96952

Lokacija : U svom svetu..

Učlanjen : 28.03.2011

Raspoloženje : Samo


PočaljiNaslov: Re: Gozba bez mesa   Uto 2 Jul - 13:09



KROMPIR PUNJEN PEČURKAMA

POTREBNO JE
8 krompira, 150 g sitnijih šampinjona, struk praziluka, 200 g spanaća, sveža mirođija, ulje, biber, so

PRIPREMA
Opran neoljušten krompir zasecite na vrhu i izdubite. Na ulju propržite praziluk iseckan na kolutove i izdubljenu sredinu krompira. Posolite, pobiberite, pa dodajte očišćene šampinjone i nastavite s dinstanjem. Nakon nekoliko minuta dodajte i kratko probaren spanać. Promešajte i ostavite još minut-dva, pa skinite s vatre. Dodajte začina po želji, pa gotovom smesom punite krompir. Poređajte u pleh, okolo rasporedite ostatak fila, ukoliko ga je preostalo, i pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Poslužite dekorisano svežom mirođijom.








Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Gozba bez mesa   

Nazad na vrh Ići dole
 
Gozba bez mesa
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Jela bez mesa-mrsno
» Mesa Selimovic-citati
» Čorbe i supe bez mesa
» Jela od mlevenog mesa
» Mesa Selimovic
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Jela od povrća-