Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Jela od tune

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Jela od tune   Čet Apr 18, 2013 6:18 pm

Odrezak od tune s cherry rajčicama i rikolom



Tuna je je nutritivno vrlo bogata namirnica, dobar je izvor proteina, minerala i vitamina B kompleksa, a poznata je i po izvoru omega-3 masnih kiselina. Zdrava je i ukusna, a u kombinaciji s cherry rajčicama gurmanski je specijalitet.

Sastojci

2odreska od tune, oko 150g svaki
250gcherry rajčice na vinu
4žlice balzamičnog octa
rikola
maslinovo ulje


Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200°C. Dvije žlice maslinovog ulja pomiješajte s balzamičnim octom. Cherry rajčice stavite u tepsiju i prelijte ih dobivenom balzamičnom smjesom, pa pecite u pećnici na 15 minuta.

U međuvremenu, zagrijte gril tavu, a kad je u potpunosti vruća na joj popržite odreske od tune, sa svake strane neka se peku po dvije minute.

Kada su cherry rajčice gotove, izvadite ih iz pećnice, stavite na tanjur zajedno s tunom, polijte s tekućinom iz tepsije koju su pustile rajčice i uza sve poslužite rikolu.

Pečene cherry rajčice u ovom receptu možete zamijeniti i s još bržim umakom od rajčica. Nekoliko zrelih rajčica izrežite na komadiće, dodajte ima sitno nasjeckani češnjak i crveni luk, pa sve pomiješajte s limunovim sokom i korijanderom.

Napomena:

Ovaj obrok namijenjen za dvije osobe gotov je za samo dvadeset minuta, jako je hranjiv i odlično će poslužiti kao lagani ručak ili večera. Sadrži ukupno 350 kalorija, 37 grama proteina, 9.1 grma karbohidrata, 18.6 grama masti, 3.1 grma zasićenih masti, 1.7 gram vlakana te 0.23 grama soli.

(Magazin.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
 
Jela od tune
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Jela od tune
» JELA OD JAGNJETINE
» Jela od pastrmke
» Video - Glavna jela
» Jela od ovčetine
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Ribe, rakovi i školjke-