Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Zarolajte sushi!

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131056

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Zarolajte sushi!   Čet 18 Apr - 18:13

Zarolajte sushi!



Sushi je relativno jednostavno pripremiti, sadrži namirnice bogate hranjivim tvarima i osim ugode za nepce, izuzetno povoljno djeluje na zdravlje. Smeđe trake morske trave ili alge, tako dobro štite od pojave raka kože da je profesor koji je vršio ispitivanja preporučio jednu porciju sušija na dan.

Sastojci

600 gsushi riže
malo soli
malo šećera
7 žlicarižinog octa
200 glososa
150 gtune
150 gkozica
1avokado
9 listovaalgi
po voljiwasabi


Priprema:


1. Rižu dobro operite, pa stavite u lonac s vodom. Kad prokuha, smanjite vatru, kuhajte još 10 minuta poklopljeno. Ugasite vatru i ostavite neka riža odstoji još 15 minuta. Otklopite i prelijte s rižinim octom u koji ste dodali malo šećera i soli. Za slaganje sushija upotrijebite je tek kad se ohladi.

2. Na tanke komade izrežite sirovu ribu (najbolje tunu ili losos, ali ako nemate pristup svježoj ribi koristite dimljenu).

3. Na tanke listiće narežite i avokado.

4. Na podlogu od bambusa postavite list alge, na nju stavite hlađenu rižu, zatim ribu pa avokado.

5. Uz pomoć savitljive bambusove podloge zarolajte sve formirajući sushi. Stavite u hladnjak.

6. Ohlađenu sushi rolu režite na komade dužine tri centimetra.

7. Uz sushi poslužite wasabi.

(Magazin.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
 
Zarolajte sushi!
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Ribe, rakovi i školjke-