Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Juha, bijela riba i domaći kruh

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Abu Dabi

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Muški
Poruka : 131063

Učlanjen : 07.04.2011


PočaljiNaslov: Juha, bijela riba i domaći kruh   Čet 18 Apr - 18:06

Juha, bijela riba i domaći kruh



Odvojite vremena i skuhajte dobru riblju juhu. Uz kuhanu ribu, pobrinite se da na stolu bude dosta maslinovog ulja, češnjaka, peršina i ako je ikako moguće još toplog domaćeg kruha. Domaći recept iznimno je jednostavan ali ako želite i domaći kruh morat ćete se dodatno potruditi.

Sastojci

1 kgškarpine ili neke druge bijele ribe
1 luk
3mrkve
1celer
4krumpira
po željisol i papar
malomaslinovog ulja
maloperšina

Upute:

1. Luk, mrkvu, celer i ribu kuhajte u 2,5 litara vode. Neka prokuha. zatim smanjite vatru, poklopite i pustite da kuha 10 minuta.

2. Izvadite ribu i ostavite je neka stoji sa strane u maslinovom ulju, češnjaku i peršinu. Poklopite.

3. U juhu dodajte krumpir i pustite neka kuha. Kad krumpir omekša maknite juhu s vatre.

4. Kroz fino sito pretočite juhu, posolite i poparite. Povrće koje je na situ zgnječite vilicom dok sito stoji uronjeno u pretočenu juhu. Zgnječite u finu kašu tako da sitni komadići krumpira i povrća prelaze u juhu.

5. U juhu možete dodati začine te tjesteninu (pustiti da se skuha).

6. Poslužite juhu, a zatim skuhanu ribu i kruh.

(Magazin.hr)








love
Nazad na vrh Ići dole
 
Juha, bijela riba i domaći kruh
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Karakter Riba
» Domaće paštete
» Uradite sami domaću tjesteninu
» Domaća radinost
» Riba sa pečurkama i limunom
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Ribe, rakovi i školjke-