Haoss forum: Pravo mesto za ljubitelje dobre zabave i druženja, kao i diskusija o raznim životnim temama.
 
PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiRegistruj sePristupiHimna Haoss ForumaFacebookGoogle+


Delite | 
 

 Jela od prolecnog zelenisa

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
malalila

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 45964

Lokacija : Haoss

Učlanjen : 04.01.2012


PočaljiNaslov: Jela od prolecnog zelenisa   Pet 5 Apr - 18:24


Maštovita jela od prolećnog zeleniša



Pijace su prepune zdravog povrća, pa je šteta da ono ne bude zastupljeno na vašem
letnjem jelovniku. Nabavite sveže zelje ili spanać i probajte naše izdašne i brze
recepte. Jela će se svima sigurno dopasti.




TROSPRATNICA


POTREBNO JE:

800 g fileta losos pastrmke, 4 veze zelja, 16 kora za lazanju, 2 čena belog luka,
so, biber, ulje, suvi biljni začin.

PRIPREMA

Kore za lazanju obarite u posoljenoj vodi i ocedite. Filete ribe posolite, pobiberite
i propržite na zagrejanom ulju da porumene s obe strane. Ribu isecite i podelite
na četiri dela. Izgnječeni beli luk kratko propržite na zagrejanom ulju, te dodajte
listove zelja. Pržite još malo da liske omekšaju, ali ne previše, pa posolite, pobiberite
i pospite suvim biljnim začinom. Fil od zelja podelite na četiri dela. Tri kore naizmenično
filujte ribom i zeljem, poslažite ih jednu na drugu i pokrijte četvrtom. Ukrasite čeri
paradajzom i grančicom peršuna.



zena.blic.rs




Poslednji izmenio malalila dana Pet 5 Apr - 18:34, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
malalila

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 45964

Lokacija : Haoss

Učlanjen : 04.01.2012


PočaljiNaslov: Re: Jela od prolecnog zelenisa   Pet 5 Apr - 18:26






ŠARENA PITA



POTREBNO JE:

500 g kora za pitu, 400 g obarenog spanaća, 200 g praške šunke, 100 ml pavlake,
8 barenih jaja, ulje, so, biber


PRIPREMA:

Obareni spanać isecite i sastavite s pavlakom i seckanom praškom šunkom, te
posolite i pobiberite. Tri kore stavite jednu na drugu i svaku poprskajte uljem. Zatim
rasporedite deo fila od spanaća i stavite dva jajeta, pa uvijte pitu. Od preostalog
materijala napravite još pita, poređajte ih u podmazan pleh i svaku premažite uljem.
Pecite oko 40 minuta na umerenoj vatri. Isečenu pitu poslužite s kiselim mlekom
ili jogurtom.



zena.blic.rs





Poslednji izmenio malalila dana Pet 5 Apr - 18:35, izmenjeno ukupno 1 puta
Nazad na vrh Ići dole
malalila

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 45964

Lokacija : Haoss

Učlanjen : 04.01.2012


PočaljiNaslov: Re: Jela od prolecnog zelenisa   Pet 5 Apr - 18:29





PROLEĆNE ĆUFTICE



POTREBNO JE:


600 g spanaća, 300 g sira, 100 g struganog parmezana, 100 g brašna, 3 jajeta,
80 g maslaca, so, biber.


PRIPREMA:

Očišćen i opran spanać obarite u posoljenoj vodi, prelijte hladnom vodom i dobro ocedite.
Spanać sastavite s izgnječenim sirom i polovinom parmezanom. Dodajte brašno, biber i,
po želji, so, te ujednačite. Od smese pravite ćufte, spuštajte ih u ključalu vodu, kuvajte
nekoliko minuta i vadite rešetkastom kašikom. Ćufte poređajte u vatrostalnu posudu,
pospite preostalim parmezanom i zapecite.


zena.blic.rs




Poslednji put izmenio malalila dana Pet 5 Apr - 18:36, izmenio ukupno 2 puta
Nazad na vrh Ići dole
malalila

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 45964

Lokacija : Haoss

Učlanjen : 04.01.2012


PočaljiNaslov: Re: Jela od prolecnog zelenisa   Pet 5 Apr - 18:33




VEKNA OD SPANACA


POTREBNO JE:

600 g spanaća, 2 praziluka, 2 čena belog luka, 2 crvene paprike, šolja mleka,
kašika maslinovog ulja, kašika soli, kašika karija, malo bibera, 200 g mocarele,
kašika masti


PRIPREMA:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje i premažite
mašću. Na ulju ispržite iseckani praziluk i beli luk, pa izvadite. U taj tiganj stavite
spanać i dinstajte nekoliko minuta. Izmiksujte spanać s isprženim lukom,
četvrtinom šolje mleka, mocarelom i začinima. Posebno umutite jaja i mleko,
i dodajte smesi. Nalijte smesu u pleh i pecite sat vremena.




zena.blic.rs




Nazad na vrh Ići dole
katarina

MODERATOR
MODERATOR

avatar

Ženski
Poruka : 75132

Učlanjen : 06.06.2011


PočaljiNaslov: Re: Jela od prolecnog zelenisa   Ned 3 Maj - 19:15

Okruglice od špinata


Jedite ih same, u nekom umaku ili kao prilog mesu.


Sastojci

250 gr starog hljeba
500 gr špinata
150 ml mlijeka
70 gr parmezana
20 gr putera
1 luk
3 jaja
3 kašike prezle
so, biber

Način pripreme

Hljeb izrežite na kockice pa prelijte mlijekom koji ste umutili sa jajima i ostavite da upije.
Špinat blanširajte i izrežite na sitno.
Dodajte u hljeb pa umiješajte narendani parmezan, otopljeni puter i prezlu.
Rukama oblikujte kuglice i kuhajte ih u slanoj vodi 10-ak minuta.



Izvor: domacica.com








Razmisli dva puta pre nego što otvoriš usta
Nazad na vrh Ići dole
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Jela od prolecnog zelenisa   

Nazad na vrh Ići dole
 
Jela od prolecnog zelenisa
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Similar topics
-
» Jela od prolecnog zelenisa
» JELA OD JAGNJETINE
» Jela od pastrmke
» Video - Glavna jela
» Jela od ovčetine
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Haoss Forum :: Uradi sam :: Kulinarstvo :: Jela od povrća-